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Liste des produits de la marque Les Foies Gras de Saulzoir

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Les Foies Gras de Saulzoir

L’entreprise artisanale des foies gras de Saulzoir a vu le jour en 1989 à Saulzoir, petit village situé entre Valenciennes et Cambrai.

Les frères Wattelier ont l’envie de vous faire déguster et apprécier les meilleurs foies gras, Lucullus…et toute une gamme de spécialités régionales « Les foies gras de Saulzoir » font partie des « artisans Or » depuis 2009.

La marque artisans OR valorise le savoir-faire des artisans de bouche dans notre région. Tous les produits sont « faits mains » par le Chef Éric depuis bientôt 20 ans.

 

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Availability: Out of stock

Recette artisanale du terroir Ch'ti. Préparée par notre producteur à Valenciennes, en Hauts-De-France.

Une revisite originale de la traditionnelle Lucullus de Valenciennes. Un millefeuille de Foie Gras de Canard, spéculos et fromage de Maroilles. Une recette subtile qui allie le sucré et le salé. Lucullus de Maroilles est un millefeuille de Foie Gras de Canard, spéculos et fromage de Maroilles. Un instant gourmand à partager à l'apéritif ou en entrée.

Availability: 16 In Stock

Savourez une expérience gastronomique exceptionnelle avec le Sauté de Porc à la Crème de Maroilles. Chaque bouchée offre un équilibre parfait entre la tendreté du porc et la richesse du maroilles, le tout dans une sauce crémeuse rehaussée d'oignons. Ce plat incarne une symphonie de saveurs conçue pour éveiller vos sens.

Availability: 71 In Stock

Recette artisanale du terroir Ch'ti. Préparée par notre producteur à Valenciennes, en Hauts-De-France.

Une terrine réalisée à partir de morceaux de boeuf cuits lentement avec des légumes, des herbes et des épices.

La recette du pot-au-feu de nos grands-mères revisitée en terrine, en voilà une idée originale et gourmande !