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Une recette artisanale de notre producteur à l'Ile de Ré.
Deux moutardes en une ! Voila ce que nous propose notre producteur .
Le puissant de la moutarde associé au délicat parfum de la fleur de sel de l'île de Ré.
Une moutarde de caractère qui fera frétiller vos papilles !
Une recette artisanale de notre producteur à l'Ile de Ré.
Un ketchup artisanal, à la couleur rouge vif, qui vous séduira par ses arômes gourmands et équilibrés et ses notes épicées.
La fleur de sel de l'île de Ré, dégage un parfum de violette, c'est un sel noble qui donne à ce ketchup un goût unique, qui relève de l'art culinaire.
Une recette artisanale de notre producteur à l'Ile de Ré.
Un mélange sucré-salé réussi !
La douceur de la courgette associée au caractère du fromage de chèvre, à la touche sucrée et gourmande du miel et le tout cuisiné avec des épices et aromates, font de ce tartinable une véritable merveille !
Une recette artisanale de notre producteur à l'Ile de Ré.
Découvrez des sardines cuites à la vapeur pour plus de légèreté et un côté plus digeste. Conservées dans une huile d'olive vierge extra bio, avec de la salicorne bio de l'Ile de Ré pour apporter un côté iodé à la recette !
La salicorne est une plante annuelle, basse, charnue, qui croisse sur des sols riches en sel marin. Juteuse et aromatique, la salicorne, surnommée cornichon de mer, apportera à votre palais des saveurs salines et qui vous fera voyager sur les côtes atlantiques !
Une recette artisanale de notre producteur à l'Ile de Ré.
Découvrez des sardines cuites à la vapeur pour plus de légèreté et un côté plus digeste. Conservées dans une huile d'olive vierge extra, avec du jambon de Vendée et au sel de l'Ile de Ré pour un mariage surprenant et gourmand !
Le jambon de Vendée est le seul jambon qui, avant d'être séché et affiné, est nappé d'eau de vie et frotté d'un mélange d'épices et d'aromates, de quoi créer une explosion de saveurs en bouche !
Une recette artisanale de notre producteur à l'Ile de Ré.
Découvrez des sardines cuites à la vapeur pour plus de légèreté et un côté plus digeste. Conservées dans une huile d'olive vierge extra et accompagnées de pomme de terre "La Rebelle" d'Ars-en-Ré, pour des saveurs uniques et authentiques.
La pomme de terre d'Ars-en-Ré, est une pomme de terre haut de gamme. La préservation du savoir-faire des producteurs locaux de l'Ile de Ré et les caractéristiques du sol, confèrent à "La Rebelle" une saveur incomparable.
Profitez des saveurs locales entre terre et mer, avec cette recette d'exception qui fera vibrer vos papilles gustatives !
Une recette artisanale de notre producteur à l'Ile de Ré.
Découvrez des sardines cuites à la vapeur pour plus de légèreté et un côté plus digeste. Conservées dans une huile d'olive vierge extra, avec une touche de miel de l'Ile de Ré "L'Abeille Réthaise" pour un mariage sucré-salé des plus savoureux !
Le miel est une histoire de famille pour notre producteur. En effet, la soeur et le père de notre producteur sont apiculteurs sur l'île "L'Abeille Réthaise".
Le miel de l'Ile de Ré est légèrement fruité et acidulé. C'est un miel riche, grâce à la diversité des fleurs butinées.
L'accord sardine et miel mettra d'accord tous les fins gourmets !
Une recette artisanale de notre producteur à l'Ile de Ré.
Découvrez ces sardines à la recette innovante et gourmande.
Cuites à la vapeur pour plus de légèreté et un côté plus digeste et conservées dans une huile d'olive vierge extra bio et du pastis bio de l'Ile de Ré pour apporter du soleil à cette recette !
Le pastis bio de l'Ile de Ré est réalisé à base de fenouil sauvage infusé, ce qui apporte un cocktail harmonieux de saveurs de l'Atlantique qui vous plongera en vacances dès la première bouchée !
Une recette artisanale de notre producteur à l'Ile de Ré.
Découvrez notre savoureux tartinable d'aubergines grillées, sublimé par un zeste de jus de citron et une touche de piment d'Espelette. Cette création culinaire offre un mélange harmonieux de saveurs méditerranéennes et d'épices aromatiques.
La saveur riche et complexe de l'aubergine grillée est sublimée par le caractère du piment d'Espelette, un filet de jus de citron pour relever cette belle recette et le tour est joué ! Un tartinable étonnant et gourmand qui amènera du pep's à vos plats ou apéritifs.
