Des vins régionaux produits dans la région Rhône Alpes, des produits du terroir réalisés selon les méthodes traditionnelles par des producteurs locaux. Des saveurs à découvrir ou à redécouvrir (avec modération). Ces vins et apéritifs feront également plaisir à vos proches au sein d'un coffret cadeau.
Il y a 4 produits.
Vin pétillant doux fruité de la vallée du Rhône.
La clairette de Die est un vin pétillant naturel du vignoble de Diois, l'un des plus de hauts de France, dans la vallée du Rhône. Légère en alcool, la clairette tradition est idéale en apéritif ou avec des desserts aux fruits ou au chocolat. Elle est élaborée selon une méthode de vinification qui lui est propre, la méthode dioise ancestrale. Elle provient de deux cépages, le muscat blanc et la clairette blanche.
Découvrez l'exceptionnel Côtes du Rhône Rouge 2019 du "Domaine de la Graveirette", une cuvée raffinée à base de 100% Grenache. Cultivé dans un terroir argilo-sableux avec des cailloux, ce vin incarne la quintessence de la région. Son processus de vinification et d'élevage en cuve béton pendant dix-huit mois garantit une expression authentique. Ce Côtes du Rhône biodynamique incarne l'essence même du terroir et de l'expertise du domaine, une expérience gustative à ne pas manquer.
Le Gamay du domaine Philippe et Sylvain Ravier honore des méthodes de viticulture respectueuse et innovante dans une constante recherche d'innovation.
Il présente une robe framboise au reflet mauve. Au nez, il présente un caractère fumé où la sincérité du fruit s'enrichie au contact de note épicées et agrestes. En bouche, c'est une explosion d'arômes avec des notes de suie, pivoine, fraise et raisin en grappe, cumin et bâton de réglisse, sève.
Un vin de copain, fruité et à la bouche ronde et croquante
La Roussette de Savoie du domaine Philippe et Sylvain Ravier honore des méthodes de viticulture respectueuse et innovante dans une constante recherche d'innovation.
Il présente une couleur profonde, teinte dorée, reflets verts et laiteux. Il dévoile au nez, la richesse élégante d'une expression capiteuse fruitée, aux notes fleuries, épicées et empyreumatiques. En bouche, c'est une explosion d'arômes qui chatouillent les papilles avec des notes de viennoiserie, musc, aubépine, poire cuite, rhubarbe et orange confite, racine d'iris et silex.
Un cépage typiquement savoyard à la saveur subtile et délicate.
