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Une recette artisanale et 100% basque. Préparée par notre producteur à Saint-Jean-De-Luz, au Pays Basque.
Le maquereaux a une chair grasse et savoureuse, assez fort en goût. Associés aux oignons bio, les filets de maquereaux ne perdent rien de leur goût! Il est délicatement cuisiné avec des épices pour un résultat délicieux ! Une terrine fine et savoureuse qui vous régalera !
Une terrine artisanale et 100% basque. Préparée par notre producteur à Saint-Jean-De-Luz, au Pays Basque.
Le maquereau a une chair grasse et savoureuse, assez fort en goût. Associé à l'ail bio, les filets de maquereaux ne perdent rien de leur goût ! Il est délicatement cuisiné avec des épices et une pointe de piment d'Espelette AOP pour un résultat délicieux ! Une terrine fine et savoureuse qui vous régalera en entrée ou en apéritif.
Une recette artisanale et 100% basque. Préparée par notre producteur à Saint-Jean-De-Luz, au Pays Basque.
Le thon Germon est l'espèce la plus recherchée par les gourmets. Sa chair blanche est ferme et fine au goût. Sa texture est délicieuse en bouche. Le filet de thon est cuit puis mélangé aux oignons bio et assaisonné à l'huile d'olive extra vierge bio, avec une pointe de piment d'Espelette AOP. Une terrine gouteuse et riche en poisson ! Elle accompagnera à merveille vos entrées ou apéritifs.
Une recette artisanale et 100% basque. Préparée par notre producteur à Saint-Jean-De-Luz, au Pays Basque.
Le thon Germon est l'espèce la plus recherchée des gourmets. Sa chair blanche est ferme et fine au goût. Sa texture est délicieuse en bouche. Le thon est cuisiné avec de la tomate Bio et assaisonné d'une pointe de piment d'Espelette AOP. Une terrine très riche en poisson et savoureuse à partager à l'apéritif ou en entrée.
Une recette artisanale et 100% basque. Préparée par notre producteur à Saint-Jean-De-Luz, au Pays Basque.
Le thon Germon est l'espèce la plus recherchée par les gourmets. Sa chair blanche est ferme et fine au goût. Sa texture est délicieuse en bouche. Le filet de thon est cuisiné à l'ail bio, assaisonné d'huile d'olive bio extra vierge et d'une pointe de piment d'Espelette AOP. Une terrine qui ravira les amateurs de la mer !
Recette artisanale et 100% provençale. Préparée par notre producteur à l'Isle sur la Sorgue, dans le Vaucluse.
Finesse et délicatesse sont les maîtres mots qui définissent le rouget. Reconnu comme le meilleur poisson de la mer Méditerranée. Ce tartinable révèle la chair fine et savoureuse du rouget. Des saveurs raffinées et bonnes pour la santé. Ce tartinable de rouget sera votre meilleur compagnon pour l'apéritif ! Il fera le plaisir des yeux et des papilles et régalera les palais les plus délicats.
Une recette artisanale provençale. Préparée par notre producteur à Port-Saint-Louis-du-Rhône, dans les Bouches-du-Rhône.
La brousse est un fromage frais doux et léger. Associée à la sardine, ils sont très savoureux et peu calorique ! Une crème bio qui est un régal pour le palais et la santé!
Une recette artisanale et 100% bretonne. Préparée par notre producteur sur la presqu'île de Quiberon, dans le Morbihan.
Un tartinable de qualité à base de poissons frais, préparés et mis en boîtes à la main. Un savoir-faire traditionnel de notre conserverie bretonne. Une recette de caractère dans laquelle les saveurs du saumon et de l'estragon sont subtilement associées à de l'huile d'olive vierge extra et des oignons rissolés. Un savoureux tartinable de la mer qui sera vous régaler !
Une recette artisanale du Nord. Préparée par notre producteur de poissons fumés à Boulogne-sur-Mer, dans les Hauts-de-France.
Une association originale de haddock de culture culinaire écossaise au fameux whisky Loch Lomond, compagnon du Capitaine Haddock. Une rillette au goût subtil et à la texture savoureuse.
Une recette artisanale et 100% basque. Préparée par notre producteur à Saint-Jean-De-Luz, au Pays Basque.
La sardine a une chair fine, typée et mi- grasse. Elle a un goût délicat. Le filet de sardine est ici relevé par la tomate bio et un soupçon de piment d'Espelette AOP.
Une terrine riche en poisson et en légumes bio, avec un goût légèrement prononcé de piment d'Espelette, donne en bouche une finesse et une délicatesse qui fera pétiller vos papilles !
Une recette artisanale et 100% de la mer de notre producteur à l'Ile d'Yeu, en Vendée.
Notre producteur a la volonté de faire respecter les traditions culinaires islaises et de vous proposer des produits d'exception, avec avant toute chose, une histoire d'amour de la mer.
La lotte est très appréciée et prisée pour sa chair, ses joues, sa queue et son foie. Celui-ci est d'un coloris rosé, qui a l'aspect et la texture du Foie Gras. Sa saveur se rapproche de celle de la sardine, mais avec un côté plus iodé.
Le foie de lotte est ici cuisiné avec des carottes, des oignons, du poivron rouge, des poireaux et des plantes aromatiques.
Un tartinable de la mer sous forme de "taponade" qui respecte la saveur authentique du produit et qui sera vous régaler à coup sûr !
Une recette artisanale et 100% de la mer de notre producteur à l'Ile d'Yeu, en Vendée.
Notre producteur a la volonté de faire respecter les traditions culinaires islaises et de vous proposer des produits d'exception, avec avant toute chose, une histoire d'amour de la mer.
La lotte est très appréciée et prisée pour sa chair, ses joues, sa queue et son foie. Celui-ci est d'un coloris rosé, qui a l'aspect et la texture du Foie Gras. Sa saveur se rapproche de celle de la sardine, mais avec un côté plus iodé.
Le foie de lotte est ici cuisiné avec du piment, de l'anis, du gingembre, de la coriandre et du curcuma. Associé à la fleur de sel, ce tartinable de la mer vous offira des propriétés gustatives uniques !
Une recette artisanale et 100% de la mer de notre producteur à l'Ile d'Yeu, en Vendée.
Notre producteur a la volonté de faire respecter les traditions culinaires islaises et de vous proposer des produits d'exception, avec avant toute chose, une histoire d'amour de la mer.
Comme les meilleurs ingrédients, le tourteau a une chair délicieuse, raffinée et prisée. Et de plus, associé aux algues, il révèle une saveur délicatement iodée qui fera de votre repas, un savoureux festin !
Une recette artisanale et 100% de la mer de notre producteur à l'Ile d'Yeu, en Vendée.
Notre producteur a la volonté de faire respecter les traditions culinaires islaises et de vous proposer des produits d'exception, avec avant toute chose, une histoire d'amour de la mer.
Le maquereau a une chair grasse et savoureuse, assez fort en goût. Associé à la salicorne de Noirmoutier, le maquereau est mit à l'honneur d'une façon originale et délicate.
La salicorne pousse sur les terrains salés de la Vendée et plus particulièrement dans les marais salants de Noirmoutier. Elle apporte au maquereau un petit goût acidulé, pour un résultat délicieux !
Un tartinable de la mer qui vous régalera tant par son goût que par son originalité.
Une recette artisanale et 100% de la mer de notre producteur à l'Ile d'Yeu, en Vendée.
Notre producteur a la volonté de faire respecter les traditions culinaires islaises et de vous proposer des produits d'exception, avec avant toute chose, une histoire d'amour de la mer.
Le hareng à un goût frais et une saveur similaire à celle de la sardine.
Ce tartinable de la mer est riche en filets de hareng, cuisiné avec des oignons rissolés, des herbes aromatiques et du citron, il apportera une touche fraîche et gourmande à vos repas.
Bienvenue dans le panier du chasseur-pêcheur-buveur, l'accessoire ultime pour votre prochaine aventure culinaire ! Vous êtes prêt à explorer des saveurs uniques et inoubliables ? Alors ce panier est fait pour vous !
Avec ce panier, vous êtes assuré de satisfaire vos papilles gustatives et d'impressionner vos amis et votre famille lors de votre prochain apéritif.
Ainsi, n'attendez plus et offrez-vous ce panier unique en son genre !
Une recette artisanale et 100% basque. Préparée par notre producteur à Saint-Jean-De-Luz, au Pays Basque.
Le maquereau a une chair grasse et savoureuse, assez fort en goût. Associé aux tomates bio, les filets de maquereaux ne perdent rien de leur goût ! Il est délicatement cuisiné avec des épices et une pointe de piment d'Espelette AOP pour un résultat délicieux ! Une terrine fine et savoureuse qui vous régalera !
Une recette artisanale et 100% basque. Préparée par notre producteur à Saint-Jean-De-Luz, au Pays Basque.
La sardine a une chair fine, typée et mi- grasse. Elle a un goût délicat. Le filet de sardine est sublimé et relevé par la saveur de l'ail bio et est inspiré d'une recette locale disparue depuis 1960. Une terrine fine et savoureuse à partager à l'apéritif ou en entrée.
Rillettes artisanales et bretonnes. Préparées par notre producteur la Chikolodenn à Carantec, dans le Finistère.
Recette de bar, poisson noble qui provient essentiellement de la criée de Roscoff, il est très recherché sur les côtes bretonnes. Assaisonné de poivre noir de Jamaïque, épice relevée et parfumée qui apporte un goût exotique.
Une recette artisanale provençale. Préparée par notre producteur à Port-Saint-Louis-du-Rhône, dans les Bouches-du-Rhône.
La brousse est un fromage frais doux et léger. Associée au thon, ils sont très savoureux et peu calorique ! Une crème bio qui est un régal pour le palais et la santé!
Une recette artisanale et 100% bretonne. Préparée par notre producteur sur la presqu'île de Quiberon, dans le Morbihan.
C'est la toute première recette de tartinable créée par la conserverie la Belle-Iloise. Un tartinable élaboré avec du poisson frais, préparé et mis en boîtes à la main. Une recette de tartinable à la texture fine et au goût authentique du poisson associé au whisky.
Un joli produit de la mer qui régalera vos papilles !
Une recette artisanale et 100% bretonne. Préparée par notre producteur sur la presqu'île de Quiberon, dans le Morbihan.
Régalez vos papilles avec cette mousse de homard à la texture tout en légèreté. Fine et raffinée, une légère pointe de cognac lui apporte du caractère et relève la saveur du crustacé. Elaborée à la main par le savoir-faire ancestral de notre conserverie. Vous allez en pincer pour elle !
