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IGP CITÉ DE CARCASSONNE 75cl
Le "Rosé premières gouttes" du Domaine de Serres est un vin IGP du Languedoc Roussillon.
Il a une belle robe rose aux reflets grenat, brillante et cristalline. Nez fin et délicat rappelant les fruits rouges. La bouche aromatique, ample, s’épanouit avec finesse et équilibre.
Le Côte du Rhône du domaine de la Graveirette est un vin biodynamique.
Il a une robe profonde et intense. Au nez ce vin dévoilera des notes fruitées et épicés. La bouche est dense, offrant une belle acidité. Un vin parfaitement équilibré.
Le "Garrigues" Rouge AOP les Baux de Provence, est un vin biologique à la délicate robe rouge rubis.
Au nez, il offre un bouquet de fruits mûrs, d'épices, des notes balsamiques et de tapenade.
Après une attaque franche, les arômes de framboise et de cerise bien mûres qui sont harmonieusement associés au poivre, à la réglisse et une pointe de romarin, s'ouvrent en bouche et le palais doté d'une généreuse rondeur fait preuve d'une élégance qui se retrouve dans les tanins mûrs et fondus.
C'est un vin rond et généreux aux notes de garrigues et de fruits rouges mûrs.
Le "Garrigues" Blanc AOP les Baux de Provence, est un vin biologique qui arbore une robe jaune pâle à reflets verts.
Au nez, il dévoile des notes de fruits jaunes où se mêlent la pêche, l'ananas et de délicates notes de mangue.
La bouche est fraîche et gourmande, elle confirme les gammes aromatiques perçues au nez.
C'est un vin élégant, avec une belle minéralité et plein de promesse.
Le "Garrigues" Rosé AOP les Baux de Provence, est un vin biologique qui arbore une robe pâle.
Au nez, il révèle des notes gourmandes qui associent pêche de vigne et groseille.
La bouche est à la fois fraîche et charnue, avec des touches de zeste d'orange qui viennent compléter les notes fruitées du nez. La fin de bouche offre une belle longueur.
C'est un vin gourmand aux arômes d'agrumes et de fruits blancs.
Le "Vieilles Vignes" du domaine Belles Courbes est un vin rouge AOP à la jolie robe rouge pourpre.
Au nez, il est puissant sur le poivre vert, la guarrigue chaude et le fenouil.
La bouche, est très soulignée par des tanins souples. Elle est gourmande, les petits fruits noirs jouent la sérénade avec l'eucalyptus, le laurier et la réglisse.
C'est un vin élégant et gourmand.
Le "Ju de vie" du domaine de la Graveirette est un vin biodynamique.
Il a une robe pourpre. Des arômes de fruits sauvages, de sous-bois. En bouche, le vin se montre souple et vibrant, caractérisé par une belle fraîcheur.
"Les Calans" Rosé IGP Alpilles, est un vin biologique qui présente une robe pâle d'une belle brillance.
Nez explosif, sur les agrumes et les fruits exotiques, avec beaucoup de présence.
En bouche, même palette aromatique, avec une finale sur les fruits de la passion, de la mangue, du citron vert, très marqué, avec une forte persistance aromatique.
C'est un vin frais, tendu et explosif !
