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IGP CITÉ DE CARCASSONNE 75cl
Le "Rosé premières gouttes" du Domaine de Serres est un vin IGP du Languedoc Roussillon.
Il a une belle robe rose aux reflets grenat, brillante et cristalline. Nez fin et délicat rappelant les fruits rouges. La bouche aromatique, ample, s’épanouit avec finesse et équilibre.
Découvrez l'exceptionnel Côtes du Rhône Rouge 2019 du "Domaine de la Graveirette", une cuvée raffinée à base de 100% Grenache. Cultivé dans un terroir argilo-sableux avec des cailloux, ce vin incarne la quintessence de la région. Son processus de vinification et d'élevage en cuve béton pendant dix-huit mois garantit une expression authentique. Ce Côtes du Rhône biodynamique incarne l'essence même du terroir et de l'expertise du domaine, une expérience gustative à ne pas manquer.
Le "Garrigues" Rouge AOP les Baux de Provence, est un vin biologique à la délicate robe rouge rubis.
Au nez, il offre un bouquet de fruits mûrs, d'épices, des notes balsamiques et de tapenade.
Après une attaque franche, les arômes de framboise et de cerise bien mûres qui sont harmonieusement associés au poivre, à la réglisse et une pointe de romarin, s'ouvrent en bouche et le palais doté d'une généreuse rondeur fait preuve d'une élégance qui se retrouve dans les tanins mûrs et fondus.
C'est un vin rond et généreux aux notes de garrigues et de fruits rouges mûrs.
« Garrigues » Rosé Les Baux de Provence de La Vallongue, un vin exceptionnel qui associe les cépages Grenache, Syrah, Counoise et Cinsault cultivés au cœur des garrigues. Avec son terroir argilo-calcaire caillouteux et son climat méditerranéen, ce vin dévoile des arômes d'agrumes et de fruits blancs. Sa robe pâle et ses notes gourmandes de pêche de vigne et de groseille séduiront les amateurs de rosé. En bouche, il offre une fraîcheur et une texture charnue, avec des touches de zeste d'orange en harmonie avec les arômes fruités. La vinification est réalisée avec précision, en préservant les arômes délicats. Ce rosé peut être conservé pendant 3 ans pour préserver toute sa fraîcheur. Profitez d'un moment de dégustation unique avec ce vin d'exception, parfait pour les repas estivaux.
Le « Garrigues » Blanc est un vin d'exception qui provient d'un terroir argilo-calcaire caillouteux et bénéficie d'un climat méditerranéen idéal. Elaboré à partir des cépages Rolle et Grenache blanc, ce vin se distingue par sa robe jaune pâle aux reflets verts, révélant des arômes de fruits jaunes tels que la pêche, l'ananas et la mangue. En bouche, il offre une fraîcheur gourmande, confirmant les notes aromatiques perçues au nez. Son amplitude et sa finale saline et minérale promettent une expérience gustative unique. Profitez de cette expérience gustative unique et laissez-vous séduire par les arômes envoûtants de ce vin de qualité.
Le "Ju de vie" du domaine de la Graveirette est un vin biodynamique.
Il a une robe pourpre. Des arômes de fruits sauvages, de sous-bois. En bouche, le vin se montre souple et vibrant, caractérisé par une belle fraîcheur.
Le "Vieilles Vignes" du domaine Belles Courbes est un vin rouge AOP à la jolie robe rouge pourpre.
Au nez, il est puissant sur le poivre vert, la guarrigue chaude et le fenouil.
La bouche, est très soulignée par des tanins souples. Elle est gourmande, les petits fruits noirs jouent la sérénade avec l'eucalyptus, le laurier et la réglisse.
C'est un vin élégant et gourmand.
