Recette artisanale du terroir Ch'ti. Préparée par notre producteur à Valenciennes, en Hauts-De-France.
Le Lucullus de Valenciennes est une recette très prisée depuis 1930. Un millefeuille de Foie Gras et de fines tranches de langue de bœuf fumée, un véritable délice au goût fin et subtil.
100% français
Paiement sécurisé
100% artisanal
Livraison offerte dès 85€
En fonction du transporteur choisi
Découvrez notre délicieux Lucullus de Valenciennes, une recette artisanale du terroir Ch'ti préparée avec passion par notre producteur à Valenciennes, en Hauts-de-France.
Le Lucullus de Valenciennes est une spécialité culinaire prisée depuis 1930. Il s'agit d'un millefeuille composé de fines tranches de langue de bœuf fumée et de délicieux morceaux de Foie Gras. Chaque couche de ce mets exquis offre une explosion de saveurs fines et subtiles, pour une expérience gustative inoubliable.
Préparé avec soin selon une recette traditionnelle, notre Lucullus de Valenciennes incarne l'authenticité du terroir Ch'ti. Les ingrédients de qualité sont associés avec expertise, mettant en valeur le mariage harmonieux entre la langue de bœuf fumée et le Foie Gras. Chaque bouchée vous transporte dans un voyage culinaire raffiné, où les saveurs se mêlent avec délicatesse.
Offrez-vous ou offrez à vos proches ce véritable délice du terroir Ch'ti, notre Lucullus de Valenciennes. Son goût fin et subtil en fait une spécialité appréciée des connaisseurs et des épicuriens en quête de nouvelles expériences gustatives. Parfait en entrée ou en accompagnement d'un repas festif, ce mets saura ravir les palais les plus exigeants.
Commandez dès maintenant notre Lucullus de Valenciennes et laissez-vous séduire par ce joyau culinaire qui est le reflet du patrimoine gastronomique du Nord de la France. Faites confiance à notre producteur local et savourez ce délice d'exception qui témoigne de l'amour pour la gastronomie régionale.
Le saviez-vous ?
C’est le restaurateur Edmond LAUDOUAR qui créa le Lucullus de Valenciennes et il lui donna le nom d’un générale Romain connu pour son goût pour la bonne chair.
Fiche technique
Albert S.
Bon
Pascale
Bien aussi
Albert S.
Bon
Pascale
Bien aussi
Recette artisanale du terroir Ch'ti. Préparée par notre producteur à Valenciennes, en Hauts-De-France.
Le Lucullus de Valenciennes est une recette très prisée depuis 1930. Un millefeuille de Foie Gras et de fines tranches de langue de bœuf fumée, un véritable délice au goût fin et subtil.
Goûtez à cette friandise très populaire du Nord de la France, de délicieux bonbons parfumés au café et fourrés d'un caramel tendre et artisanal de la région. Par tradition, les Chuques du Nord sont emballées en papillotes rouges rayées de blanc.
De délicieuses gaufrettes artisanales du Nord. Préparées par notre producteur à Lambersart, dans les Hauts-de-France.
Délicieuses gaufrettes croustillantes doublement fourrées de vanille, la Chti gaufrette est une spécialité du Nord sur laquelle on peut lire des inscriptions amusantes en chtimi, le patois du Nord. Se régaler tout en s'amusant !
La bière Ch'ti est brassée par la brasserie Castelain, installée dans le Pas de Calais à Bénifontaine.
Savourez la fameuse bière ch'ti, la bière de référence dans le Nord de la France. Sa robe est jaune orangée, ses saveurs douces et mielleuses avec des arômes entre malts et houblons. C'est une bière de garde, blonde.
Recette artisanale du terroir Ch'ti. Préparée par notre producteur à Valenciennes, en Hauts-De-France.
Une recette de Noël, alliant la viande de canard et de porc au parfum subtil et délicat du Sauternes, corsée par les épices et adoucie par les fruits secs.
Passez un moment gourmand et festif avec cette terrine aux saveurs harmonieuses et savoureuses.
Petites gaufrettes artisanales du Nord. Préparées par notre producteur à Bergues, dans les Hauts-de-France.
Découvrez ces apérigaufres artisanales aux saveurs authentiques de bacon, cheddar et bière Ch'ti qui raviront votre palet à l'heure de l'apéritif. Une nouvelle sensation croquante pour un moment festif !
Servie chaude et accompagnée d'une salade verte, l'apérigaufre Welsh est une délicieuse façon de régaler vos invités avec une création culinaire originale et savoureuse.
Recette artisanale du terroir Ch'ti. Préparée par notre producteur à Valenciennes, en Hauts-De-France.
Une terrine réalisée à partir de morceaux de boeuf cuits lentement avec des légumes, des herbes et des épices.
La recette du pot-au-feu de nos grands-mères revisitée en terrine, en voilà une idée originale et gourmande !
Les tripes de bœuf à la bière sont un plat emblématique de la cuisine française, particulièrement apprécié dans le nord du pays. Les tripes sont soigneusement nettoyées et cuites dans une sauce à base de bière, de légumes et d'épices pour obtenir une texture moelleuse et un goût profondément satisfaisant. Cette recette, qui remonte à plusieurs siècles, est souvent préparée avec des abats tels que les pieds et les oreilles de porc, ainsi que des légumes comme les carottes et les oignons, pour ajouter une touche de douceur.
Les tripes de bœuf à la bière sont souvent servies avec des pommes de terre ou du pain frais, pour absorber toute la saveur de cette délicieuse sauce. C'est un plat rustique, copieux et réconfortant, qui est parfait pour les jours froids ou pluvieux.
