Lucullus de Valenciennes 90g
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    • Lucullus de Valenciennes 90g

    Lucullus de Valenciennes 90g

    10,33 €

    Découvrez le Lucullus de Valenciennes, un mets raffiné et emblématique qui saura séduire les amateurs de haute gastronomie. Ce millefeuille de foie gras et de fines tranches de langue de bœuf fumée est une véritable célébration de la tradition culinaire française.

    Créé en 1930 par le restaurateur Edmond Laudouar à Valenciennes, ce délice est rapidement devenu une recette prisée pour ses saveurs exquises et son équilibre parfait entre la richesse du foie gras et la délicatesse de la langue de bœuf fumée.

    Nommé en l'honneur du général romain Lucullus, célèbre pour son goût pour la bonne chair, ce produit est une expérience culinaire unique qui apportera une touche d'élégance et de raffinement à vos repas.

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    Historique

    Ce mets a été créé en 1930 par Edmond Laudouar, un restaurateur de Valenciennes, qui a eu l'idée ingénieuse d'associer la langue de bœuf fumée et le foie gras. Il a nommé cette création d'après Lucullus, un général romain renommé pour son amour de la bonne nourriture, rendant ainsi hommage à la richesse et à la qualité des ingrédients utilisés.

    Utilisations culinaires :

    Entrée raffinée : Servez le Lucullus de Valenciennes en entrée, accompagné de pain grillé et d'une confiture d'oignons ou de figues pour une touche sucrée-salée.

    Apéritif gourmet : Présentez-le en petites tranches sur des canapés pour un apéritif élégant et sophistiqué.

    Plats principaux : Intégrez-le dans un plat principal, comme garniture d'un filet de bœuf ou dans une salade gourmande, pour apporter une dimension supplémentaire à vos créations culinaires.

    Le Lucullus de Valenciennes est non seulement un hommage à la tradition culinaire française, mais aussi une expérience gastronomique incomparable qui saura ravir les palais les plus exigeants. Offrez-vous ce délice et laissez-vous transporter par ses saveurs riches et raffinées.

    LUCULLUSVALEN90
    51 Produits

    Fiche technique

    Poids Total
    90g

    Références spécifiques

    EAN-13
    3008217776357
    Avis à propos du produit
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    Basé sur 3 avis

    • Image utilisateur Evelyne M.
      Publié le 13/02/2024 à 07:50 (Date de commande : 01/02/2024)
      5

      Délicieux

    • Image utilisateur Albert S.
      Publié le 25/03/2023 à 21:02 (Date de commande : 14/03/2023)
      4

      Bon

    • Image utilisateur Pascale B.
      Publié le 27/08/2021 à 14:44 (Date de commande : 17/08/2021)
      4

      Bien aussi



    Commentaires (0)
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