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Recette artisanale et 100% Corse. Préparée à San-Lorenzo, en Haute-Corse.
Terrine bio caractéristique de Corse, elle est élaborée suivant une recette ancestrale. Confectionnée à partir de porc nustrali issue de l'élevage de notre producteur. Le Figatellu est une saucisse sèche corse, composée principalement de viande et de foie de porc parfumée aux épices. Une terrine riche et savoureuse en bouche.
Recette artisanale et 100% Corse. Préparée à San-Lorenzo, en Haute-Corse.
Terrine bio caractéristique de Corse, elle est élaborée suivant une recette ancestrale. Confectionnée à partir de porc nustrali issue de l'élevage de notre producteur. Le prisuttu est un jambon sec typique de la Corse. Il donne à cette terrine force et caractère.
Recette artisanale et 100% Corse. Préparée à San-Lorenzo, en Haute-Corse.
Une terrine issue d'un savoir-faire ancestral et élaborée à partir de porc nustreli issue de l'élevage de notre producteur.
Le myrte a un goût ensoleillé comme la garrigue dans laquelle il a poussé. C'est une baie au goût très prononcé de genévrier et ses feuilles ont la senteur du romarin.
Il donne à cette terrine un véritable goût de maquis !
Recette artisanale et 100% Corse. Préparée à San-Lorenzo, en Haute-Corse.
Terrine bio caractéristique de Corse, elle est élaborée suivant une recette ancestrale. Confectionnée à partir de porc nustrali issue de l'élevage de notre producteur.
Un délicieux mélange de noisette de Cervioni, qui se caractérise par son goût franc et net, légèrement boisé, sucré et aromatique et de muscat du Cap Corse, vin doux, très aromatique, laissant en bouche le goût du grain de raisin frais que l'on croque.
Recette artisanale et 100% Corse. Préparée à San-Lorenzo, en Haute-Corse.
Une terrine issue d'un savoir-faire ancestral et élaborée à partir de porc nustreli issue de l'élevage de notre producteur.
Les saveurs d'antan à l'honneur.
Un parfait équilibre entre la viande de porc et de sanglier ainsi que l'assaisonnement qui font de cette terrine une merveille pour les papilles !
La terrine des chasseurs par excellence !
Une délicieuse terrine artisanale sans colorant, ni conservateur, mélangeant viande de porc et brocciu, fromage frais AOC de Corse, préparé à partir du petit lait de brebis et auquel notre producteur ajoute un peu de menthe pour une recette au goût frais et subtil.
Découvrez une terrine pleine de caractère et riche en saveurs. Élaborée dans la plus pure tradition Corse, la terrine de sanglier à l'Acqua Vita, eau de vie de vin Corse saura faire voyager vos sens sur l'Ile de Beauté.
Une recette artisanale à la Tomme de Corse, fromage de brebis à la saveur fine et typée de noisette et aux tomates séchées subtilement assaisonnées pour un tartinable aux saveurs typiquement Corse.
L'allié indispensable pour un apéritif ensoleillé et méditerranéen !
Une recette artisanale sans colorant, ni conservateur, élaborée à partir de viande de porc, d'oignons grillés, légèrement sucrés et aux arômes boisés et de châtaigne de la bière Corse Pietra.
Une gourmande immersion en Corse vous attend avec ce pâté à la saveur originale et authentique qui séduira les gourmets à coup sûr !
Une recette artisanale sans colorant, ni conservateur, au goût rustique des morceaux de champignons forestiers finement sélectionnés, hachés et subtilement assaisonnés.
Une terrine originale et riche en saveurs pour un voyage au coeur du maquis assuré !
