Découverte de la région pays de Loire à travers ses principales spécialités culinaires : le biscuit Lu, le sel de Guérande, les mogettes de Vendée, les produits de la mer et biensûr le muscadet.
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La fleur de Sel de Guérande de notre producteur Artisan du Sel est cueillie à fleur d'eau dans les œillets en fin de journée par les Paludiers selon une méthode artisanale millénaire à Guérande, dans le Pays de la Loire.
Rare et exceptionnelle, la fleur de sel est très prisée des gourmets et grands cuisiniers. Elle est présentée dans un joli sachet en lin.
Véritable sel de Guérande, produit à Guérande, dans le Pays de la Loire par notre producteur.
Le sel de Guérande est un sel de mer naturel et artisanal récolté à la main sur l'argile de la presqu'île guérandaise par des paludiers de manière artisanale pour une qualité constante. Il est obtenu naturellement par tamisage des récoltes dans l'atelier de notre producteur. Présenté avec sa jolie pelle en bois. Nous vous conseillons de transvaser le sel dans un contenant en verre, porcelaine de votre choix avec sa pelle.
Découvrez le sel de Guérande et sa fleur de sel dans ce duo gourmand composé d'un sac de sel de 500g avec pelle en bois et un sac en lin de 150g de fleur de sel pour la finition de vos plats.
La fleur de Sel de Guérande de notre producteur est cueillie à fleur d'eau dans les œillets en fin de journée par les Paludiers selon une méthode artisanale millénaire à Guérande, dans le Pays de la Loire.
Découvrez la Fleur de Sel mélangée à la spiruline, détonante et iodée. La spiruline apportera une touche d'originalité et une jolie couleur à vos plats. De plus, cette microalgue d'eau douce est très riche et reconnue pour ses multiples bienfaits. Nous vous conseillons de transvaser la fleur dans un récipient en verre, porcelaine de votre choix et de la conserver au sec.
Véritable sel de Guérande, produit à Guérande, dans le Pays de la Loire par notre producteur.
Le sel de Guérande est un sel de mer naturel et artisanal récolté à la main sur l'argile de la presqu'île guérandaise par des paludiers de manière artisanale pour une qualité constante. Il est obtenu naturellement par tamisage des récoltes dans l'atelier de notre producteur. Présenté dans un joli bocal en verre, un savoureux mélange d'herbes pour assaisonner vos salades.
Véritable sel de Guérande, produit à Guérande, dans le Pays de la Loire par notre producteur.
Le sel de Guérande est un sel de mer naturel et artisanal récolté à la main sur l'argile de la presqu'île guérandaise par des paludiers de manière artisanale pour une qualité constante. Il est obtenu naturellement par tamisage des récoltes dans l'atelier de notre producteur. Présenté dans un joli bocal en verre, un savoureux mélange de saveurs pour vos barbecues et pierrades.
Véritable sel de Guérande, produit à Guérande, dans le Pays de la Loire par notre producteur.
Le sel de Guérande est un sel de mer naturel et artisanal récolté à la main sur l'argile de la presqu'île guérandaise par des paludiers de manière artisanale pour une qualité constante. Il est obtenu naturellement par tamisage des récoltes dans l'atelier de notre producteur. Présenté dans un joli bocal en verre recyclé et son bouchon de liège, à remplir à l'infini !
Le "Saint Nicolas de Bourgueil" est un vin issu d'une vinification traditionnelle.
Il a une robe pourpre intense. Le nez est puissant sur des notes de petits fruits rouges et noirs (framboise, mûre, cassis) accompagnées d’une touche florale (violette). La bouche est riche et structurée mais demeure parfaitement équilibrée avec une élégante fraîcheur en fin de bouche.
La fleur de Sel de Guérande de notre producteur est cueillie à fleur d'eau dans les œillets en fin de journée par les Paludiers selon une méthode artisanale millénaire à Guérande, dans le Pays de la Loire.
Fine et croustillante, elle exhausse les goûts et saveurs de vos plats. Nous vous conseillons de transvaser la fleur dans un récipient en verre, porcelaine de votre choix et de la conserver au sec.
La fleur de Sel de Guérande de notre producteur est cueillie à fleur d'eau dans les œillets en fin de journée par les Paludiers selon une méthode artisanale millénaire à Guérande, dans le Pays de la Loire.
La fleur de Sel associée aux épices et ail torréfiés vous fera voyager vous et vos papilles ! Puissant et saisissant, elle exhausse les goûts et saveurs de vos plats.
Nous vous conseillons de transvaser la fleur dans un récipient en verre, porcelaine de votre choix et de la conserver au sec.
Véritable sel de Guérande, produit à Guérande, dans le Pays de la Loire par notre producteur.
Le sel de Guérande est un sel de mer naturel et artisanal récolté à la main sur l'argile de la presqu'île guérandaise par des paludiers de manière artisanale pour une qualité constante. Il est obtenu naturellement par tamisage des récoltes dans l'atelier de notre producteur. Présenté dans un joli bocal en verre, il est associé aux herbes aromatiques et notamment le fenouil, qui donne un goût délicat pour la cuisson des poissons et crustacés.
Une recette artisanale et 100% de la mer de notre producteur à l'Ile d'Yeu, en Vendée.
Notre producteur a la volonté de faire respecter les traditions culinaires islaises et de vous proposer des produits d'exception, avec avant toute chose, une histoire d'amour de la mer.
La lotte est très appréciée et prisée pour sa chair, ses joues, sa queue et son foie. Celui-ci est d'un coloris rosé, qui a l'aspect et la texture du Foie Gras. Sa saveur se rapproche de celle de la sardine, mais avec un côté plus iodé.
Le foie de lotte est ici cuisiné avec des carottes, des oignons, du poivron rouge, des poireaux et des plantes aromatiques.
Un tartinable de la mer sous forme de "taponade" qui respecte la saveur authentique du produit et qui sera vous régaler à coup sûr !
Une recette artisanale et 100% de la mer de notre producteur à l'Ile d'Yeu, en Vendée.
Notre producteur a la volonté de faire respecter les traditions culinaires islaises et de vous proposer des produits d'exception, avec avant toute chose, une histoire d'amour de la mer.
La lotte est très appréciée et prisée pour sa chair, ses joues, sa queue et son foie. Celui-ci est d'un coloris rosé, qui a l'aspect et la texture du Foie Gras. Sa saveur se rapproche de celle de la sardine, mais avec un côté plus iodé.
Le foie de lotte est ici cuisiné avec du piment, de l'anis, du gingembre, de la coriandre et du curcuma. Associé à la fleur de sel, ce tartinable de la mer vous offira des propriétés gustatives uniques !
Une recette artisanale et 100% de la mer de notre producteur à l'Ile d'Yeu, en Vendée.
Notre producteur a la volonté de faire respecter les traditions culinaires islaises et de vous proposer des produits d'exception, avec avant toute chose, une histoire d'amour de la mer.
Comme les meilleurs ingrédients, le tourteau a une chair délicieuse, raffinée et prisée. Et de plus, associé aux algues, il révèle une saveur délicatement iodée qui fera de votre repas, un savoureux festin !
Une recette artisanale et 100% de la mer de notre producteur à l'Ile d'Yeu, en Vendée.
Notre producteur a la volonté de faire respecter les traditions culinaires islaises et de vous proposer des produits d'exception, avec avant toute chose, une histoire d'amour de la mer.
Le hareng à un goût frais et une saveur similaire à celle de la sardine.
Ce tartinable de la mer est riche en filets de hareng, cuisiné avec des oignons rissolés, des herbes aromatiques et du citron, il apportera une touche fraîche et gourmande à vos repas.
Une recette artisanale et 100% de la mer de notre producteur à l'Ile d'Yeu, en Vendée.
Notre producteur a la volonté de faire respecter les traditions culinaires islaises et de vous proposer des produits d'exception, avec avant toute chose, une histoire d'amour de la mer.
Le maquereau a une chair grasse et savoureuse, assez fort en goût. Associé à la salicorne de Noirmoutier, le maquereau est mit à l'honneur d'une façon originale et délicate.
La salicorne pousse sur les terrains salés de la Vendée et plus particulièrement dans les marais salants de Noirmoutier. Elle apporte au maquereau un petit goût acidulé, pour un résultat délicieux !
Un tartinable de la mer qui vous régalera tant par son goût que par son originalité.
Nous sommes fiers de vous présenter une sélection de produits gourmands de la maison Beduneau , producteur en Anjou .
Repas pour 2 personnes : Le Foie Gras de Canard 120 gr : Un incontournable des tables de fête, le foie gras de canard est une délicieuse spécialité de la Maison Beduneau en Anjou. Sa texture fondante en bouche et son goût délicatement sucré vous feront voyager en quelques bouchées. Nous vous recommandons de le déguster avec un pain brioché ou des toasts grillés pour encore plus de plaisir.
Bienvenue dans le panier gourmand Anjou de notre producteur maison Beduneau ! Nous avons sélectionné pour vous une variété de délicieuses spécialités locales pour un repas complet et savoureux.
Pour commencer, à l'apéritif, étalez sur des toasts grillés notre délicieuse terrine de volailles aux morilles, qui est préparée avec soin à partir d'ingrédients frais et locaux. Vous pourrez également déguster notre rillettes de canard et citron, qui est parfaitement équilibrée avec des notes fraîches de citron.
Nous avons inclus dans ce panier un sachet de crackers à la tome d'Anjou, un fromage local à pâte pressée non cuite, qui accompagnera parfaitement les terrines.
Découvrez notre irrésistible rillette d'Anjou, une préparation traditionnelle à base de porc et d'épices, qui vous transportera directement au cœur de la région Pays de la Loire !
Découvrez notre délicieuse rillette d'Anjou blanc, une spécialité culinaire de la région Pays de la Loire qui ravira vos papilles et vous fera voyager à travers les saveurs de la région.
Découvrez les petits rillauds d'Anjou , une spécialité culinaire de la région de l'Anjou qui ravira les amateurs de viande de porc. Les rillauds sont des morceaux de poitrine de porc fondants et légèrement grillés, confits lentement dans leur propre graisse pour leur donner une texture unique et une saveur inimitable.
Découvrez le panier La Gourmandise Angevine, une sélection raffinée de délicieuses spécialités gastronomiques qui vous feront voyager à travers les saveurs de l'Anjou. Ce panier comprend une terrine à l'ail des ours, une terrine de volaille aux morilles et un poulet à la crème du Coteau du Layon et truffes.
Offrez-vous une expérience culinaire unique avec le panier gourmand du terroir angevin. Ce panier comprend une sélection de délicieuses spécialités locales, idéales pour ravir les palais les plus exigeants.
Découvrez notre préparation pour cookies , la solution idéale pour réaliser des cookies gourmands et fondants à souhait en un rien de temps !
