Plats cuisinés du Nord

Potjevlesch aux Quatre Viandes – Une spécialité du Nord à savourer absolument Originaire des Hauts-de-France, le Potjevleesch est un plat aussi savoureux qu’authentique. Cette recette traditionnelle se distingue par sa préparation artisanale et ses saveurs uniques. Composé de quatre viandes tendres – porc, poulet, lapin et veau – mijotées lentement dans une gelée délicatement parfumée à la bière et aux épices, le Potjevleesch offre une véritable immersion dans la cuisine régionale du Nord.

Découvrez le Waterzoï de Volaille 350g : Un Plat Traditionnel des Hauts-de-France à Ne Pas Manquer Le Waterzoï de Volaille 350g est une véritable invitation à la découverte de la gastronomie traditionnelle des Hauts-de-France. Ce plat emblématique, préparé avec soin par les Foies Gras de Saulzoirs, ravit les papilles avec sa recette authentique qui marie harmonieusement des morceaux tendres de volaille, des légumes frais et une sauce onctueuse. C’est un mets généreux et réconfortant, idéal pour les amateurs de cuisine simple mais savoureuse. Que vous cherchiez à impressionner lors d'un dîner ou à retrouver le confort d'un plat fait maison, le Waterzoï de Volaille est un choix qui promet de combler toutes vos envies gourmandes.

Carbonade de Bœuf à la Flamande – Un plat cuisiné traditionnel du Nord à savourer chez soi Laissez-vous séduire par la Carbonade de Bœuf à la Flamande 350g, un incontournable de la gastronomie des Hauts-de-France, cuisinée avec passion par Les Foies Gras de Saulzoir. Ce plat mijoté riche en caractère vous promet un moment de réconfort et de générosité à chaque bouchée.