Marbré de Foie Gras de canard d'Alsace au Mirabelle

Produits Alsaciens

Une recette alsacienne et artisanale, sans colorant, ni conservateur. Préparée par notre producteur à Ensisheim, en Alsace.

Un incontournable de vos apéritifs festifs. Ce marbré de Foie Gras est subtilement sucré par le bon goût de la mirabelle, il réveillera vos papilles !

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Conseils de notre expert en dégustation

Conseils de dégustation
A servir en apéritif sur des toasts, du pain d'épices ou pain de campagne. Réhaussé le avec un tour de moulin à poivre et un peu de fleur de sel.
Vous pouvez aussi tout parfaitement l'accompagné d’un vin de terroir de type moelleux.

Le producteur

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Jardins d'Alsace / Esprit d'Alsace

Producteurs et fédérateurs de producteurs. Issue d'une idée originale, une association de producteurs s'est constituée pour promouvoir les traditions culinaires et artisanales de l'Alsace à ENSISHEIM.

Jardins d’Alsace poursuit son engagement premier ; celui de défendre et de faire évoluer les produits régionaux. Nous rassemblons et travaillons en étroite collaboration avec de nombreux producteur, vous offrant ainsi un savant mélange de produits fermiers et de savoir-faire alsaciens.

Les ingrédients

Foie gras de canard (Alsace) 97%, mirabelles 2%, sel, mélange 5 baies, sucre.