Il y a 70 produits.
Recette artisanale et 100% alsacienne. Préparée par notre producteur à Ensisheim, en Alsace.
Le Baeckeoffe est un plat traditionnel alsacien mêlant viandes de qualité, légumes frais et vin blanc. Un plat hivernal familial à déguster tout au long de l'année grâce à notre producteur.
Une recette artisanale alsacienne. Préparée par notre producteur à Ensisheim, en Alsace.
La race Aberdeen Angus est la viande Angus d'Alsace. La viande est fine, tendre. Son persillage est fin et subtil, ce qui lui procure un goût unique et fondant en bouche.
La viande est cuisinée avec des champignons et une sauce à la bière.
Un régal qui fait la renommée du boeuf Angus d'Alsace !
Une recette artisanale provençale. Préparée par notre producteur à Barbentane, dans les Bouches-du-Rhône.
La Guardianne de Taureau est un mets typiquement provençal. C'est une spécialité qui met à l'honneur la viande de taureau de Camargue AOP. La Guardianne est cuisinée comme une daube au vin rouge et accompagnée de pommes de terre. Retrouvez la Camargue dans vos assiettes avec une viande tendre et savoureuse !
Une recette artisanale provençale. Préparée par notre producteur à Barbentane, dans les Bouches-du-Rhône.
Un plat typique de Provence. Les lamelles d'encornets sont cuisinées avec des produits 100% locaux. Une sauce tomate et du vin blanc, accompagnés de riz de Camargue IGP, quoi de plus gourmand et provençal que cette fricassée ?!
Bienvenue dans le monde délicieux et coloré du Poulet Basquaise artisanal de chez nous, préparé avec amour par notre producteur à Beuste, dans les Pyrénées-Atlantiques.
Une recette artisanale te du Sud-Ouest. Préparée par notre producteur à Beuste, dans les Pyrénées-Atlantiques.
La Daube est une spécialité de la gastronomie béarnaise. La viande mitonne durant des heures au vin rouge de Madiran, vin de caractère qui réhausse la saveur de ce plat cuisiné. Un véritable voyage au cœur du Béarn.
Une recette artisanale du Nord. Préparée par notre producteur à Valenciennes, dans les Hauts-de-France.
Le Welsch est un plat incontournable du Nord et du Pas-de-Calais. Il est traditionnellement servi sur une tranche de pain grillé, le tout passé au four. Cuisiné avec de la bière, des lardons et du cheddar, notre producteur y a ajouté une touche Ch'ti avec du maroilles. Retrouvez le Nord dans vos assiettes comme si vous y étiez!
Une recette artisanale du Sud-Ouest. Préparée par notre producteur à Tarbes, dans les Hautes-Pyrénées.
Dans cette recette, le Haricot Tarbais est délicieusement cuisiné avec des légumes et quelques lardons. C'est l'accompagnement traditionnel et idéal pour vos viandes et poissons.
Une recette artisanale et 100% provençale. Préparée par notre producteur à Barbentane, dans les Bouches-du-Rhône.
La soupe au Pistou est un incontournable de la cuisine provençale. Une soupe d'été mais qui se consomme aussi l'hiver. Retrouvez les saveurs de la Provence avec des légumes frais et de la poitrine fumée. Dégustez la en famille ou entre amis.
Une véritable choucroute artisanale alsacienne préparée par notre producteur.
La choucroute spéciale coeur de chou est une choucroute cuisinée avec des oignons, des carottes et des lardons.
Une recette gourmande qui vous surprendra par son goût et son parfum unique !
Recette artisanale du terroir Ch'ti. Préparée par notre producteur à Valenciennes, en Hauts-De-France.
Le Potjevlesch est un plat typique du Nord et plus particulièrement de Dunkerque.
Composé d'un assortiment de 4 viandes (porc, poulet, lapin et veau). Le tout est cuit dans un pot ou bocal fermé hermétiquement avec de la bière, du vinaigre et des épices. Pour ensuite, se déguster froid avec amour toujours !
Une spécialité incontournable à déguster absolument !
Recette artisanale du terroir Ch'ti. Préparée par notre producteur à Valenciennes, en Hauts-De-France.
Le Petit Salé Lillois est un plat du Nord, composé de morceaux d'épaules de porc préalablement cuits dans un bouillon de légumes, entourés d'une délicieuse gelée.
Une savoureuse spécialité du Nord à déguster bien fraîche et sans modération !
