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Pâtes noires aux algues de Bretagne
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Fricassée de Tripes Bretonnes au Beurre et au Sel de Guérande 400g
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9,95 €
Recette artisanale et 100% bretonne, sans colorant, ni conservateur. Préparée par notre producteur à Carentoir, dans le Morbihan.
Cette fricassée de tripes au sel de Guérande, vous fera vivre un véritable retour aux sources !
Mijoté longuement dans le beurre et le jus de pruneaux avec des oignons, le terroir breton est bien représenté dans ce plat !
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Le saviez-vous ?
Au XIXème siècle, tous les cafés et restaurants bretons servaient des tripes et ils les consommait souvent au café le dimanche. Dans le Morbihan, lors des mariages, il était de tradition de servir la fricassée de tripes aux invités au domicile des parents de la mariée, le matin avant de se mettre en route pour la noce.
Fricatripebreiz
2 Produits
Fiche technique
- Poids Total
- 400g
Recette artisanale et 100% bretonne, sans colorant, ni conservateur. Préparée par notre producteur à Carentoir, dans le Morbihan.
Cette fricassée de tripes au sel de Guérande, vous fera vivre un véritable retour aux sources !
Mijoté longuement dans le beurre et le jus de pruneaux avec des oignons, le terroir breton est bien représenté dans ce plat !
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