
Véritable trésor de la Provence, l'huile d'olive est au centre de l'activité de notre producteur. Au coeur du domaine de La Vallongue, à Eygalières, dans les Bouches-du-Rhône, notre producteur assemble ces olives pour produire des huiles rares, originales et d'une grande pureté.
L'huile d'olive AOP de la Vallée des Baux-de-Provence est une huile d'olive particulière, très fruitée, verte et assez forte en goût. Elle possède un arôme herbacé et d'artichaut cru.
Découvrez la et laissez-vous transporter par ses saveurs ensoleillées.