
Une recette artisanale de notre producteur à Longes, dans le Rhône.
Une confiture exceptionnelle de fraises de l'Isère (variété darselect) qui ont été cuites délicatement afin de conserver les morceaux entiers et de préserver la saveur authentique et la couleur du fruit. Les fruits sont macérés au sucre et cuits en bassine de cuivre sans ajout de conservateur, arôme ou colorant.