

Houmous 100% breton et artisanal. Elaboré par notre producteur à Carentoir, dans le Morbihan.
La recette traditionnelle du houmous revisitée à la mode bretonne, à partir de ce fameux haricot blanc, le Coco de Paimpol. Un tartinable végétale au goût léger et agrémenté de quelques épices pour donner un côté gourmand et nature à l'apéritif ou en entrée.
Le saviez-vous ?
Le Coco de Paimpol est cultivé en Bretagne depuis 1928. Aujourd'hui, il se cultive dans le Nord-Ouest des Côtes d'Armor. Le Coco de Paimpol est une légumineuse récoltée à la main, à la texture croquante et au goût proche de la noisette ou de la châtaigne.
super
Idéal à l’apéritif sur un toast ou avec des petits légumes à tremper, sur du pain pour un encas, ou encore juste réchauffé en accompagnement d’un plat.
Une autre façon de déguster des légumes secs.
Coco de Paimpol*(40%), eau, huile d'olive*, purée de sésame*, vinaigre*, jus de citron*, sel, ail*, poivre*, paprika*, cumin*.
*ingrédients issu de l'agriculture biologique