
Venez découvrir cette recette développée par la maison Venandi!
Ce produit est fabriqué avec 50 % de viande de chevreuil sauvage français.
Dans cette recette nous avons ajouté des abricots et des pistaches pour jouer sur un ensemble sucré/salé qui ne vous laissera pas indifférent!
ci l’abricot vient apporter des notes de sucré et de rondeur à cette terrine.
La pistache vient quant à elle relever l’ensemble de la recette en amenant des jeux de texture croquants. L’ensemble s’équilibre parfaitement pour un résultat carrément gourmand!
Si vous êtes d’humeur épicurienne, cette terrine est faite pour vous!