

Une recette artisanale et du Sud-Ouest. Préparée par notre producteur à Beuste, dans les Pyrénées-Atlantiques.
Une nouvelle recette avec un savoir-faire traditionnel pour un mélange gourmand et raffiné avec cette terrine aux cèpes pour une savoureuse pause terroir.
J'ai choisi cette préparation, j'adore les cèpes sur des petites tartines
A déguster sur du pain légèrement grillé, accompagne également une salade.
Gorge et foie de porc origine France, cèpes réhydratés 5% (Boletus edulis), sel, ail, sucre, poivre, extrait de champignons (dont 60% de cèpe), épices.