Tartinable gourmand aux cèpes

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    Une recette artisanale et du Sud-Ouest. Préparée par notre producteur à Beuste, dans les Pyrénées-Atlantiques.

    Une nouvelle recette avec un savoir-faire traditionnel pour un mélange gourmand et raffiné avec cette terrine aux cèpes pour une savoureuse pause terroir. 

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    • 5

      J'ai choisi cette préparation, j'adore les cèpes sur des petites tartines



    Conseils de notre expert en dégustation

    Conseils de dégustation

    A déguster sur du pain légèrement grillé, accompagne également une salade.

    Le producteur

    Logo Maison Biraben

    Maison Biraben

    BIRABEN est une entreprise familiale qui depuis 1946, transmet ce savoir et ces traditions qui, alliés à des matières premières de qualité, donnent à ses produits des saveurs aux accents de Sud-Ouest.

     L'entreprise est située à Beuste dans les Pyrénées Atlantique, non loin de PAU.

    Les ingrédients

    Gorge et foie de porc origine France, cèpes réhydratés 5% (Boletus edulis), sel, ail, sucre, poivre, extrait de champignons (dont 60% de cèpe), épices.

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