Une délicieuse terrine artisanale sans colorant, ni conservateur, mélangeant viande de porc et brocciu, fromage frais AOC de Corse, préparé à partir du petit lait de brebis et auquel notre producteur ajoute un peu de menthe pour une recette au goût frais et subtil.
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Le saviez-vous ?
Le Brocciu est un fromage frais AOC Corse préparé à partir du petit lait de la brebis.
Fiche technique
Une délicieuse terrine artisanale sans colorant, ni conservateur, mélangeant viande de porc et brocciu, fromage frais AOC de Corse, préparé à partir du petit lait de brebis et auquel notre producteur ajoute un peu de menthe pour une recette au goût frais et subtil.
Confiture bio artisanale et 100% Corse. Préparée par notre producteur à San-Lorenzo, en Haute-Corse.
La châtaigne est un produit important et représentatif de la Corse. Notre producteur a à cœur depuis 1970 de faire revivre la châtaigneraie Corse avec son savoir-faire traditionnel.
Installé au cœur de la Castagniccia, immense verger de châtaigniers, il élabore cette confiture à la douceur et rondeur du goût très subtil de la châtaigne.
Découvrez l'authenticité de la cuisine corse avec les délicieux Canistrelli Bio à l'Amande de Jean Paul Vincensini et Fils. Sur "Le Goût de nos régions", ces petits biscuits traditionnels sont confectionnés avec soin, mêlant farine de blé, huile de tournesol, sucre de canne roux, amande, vin blanc AOC Patrimonio et sel de Guérande. L'amande corse, trésor des terres méditerranéennes, envoûte chaque bouchée de ces biscuits croquants. Embarquez pour un voyage sensoriel unique au cœur de la Corse avec ces Canistrelli bio, parfaits pour partager des moments conviviaux et gourmands.
Recette artisanale et 100% Corse. Préparée à San-Lorenzo, en Haute-Corse.
Terrine bio caractéristique de Corse, elle est élaborée suivant une recette ancestrale. Confectionnée à partir de porc nustrali issue de l'élevage de notre producteur. Le Figatellu est une saucisse sèche corse, composée principalement de viande et de foie de porc parfumée aux épices. Une terrine riche et savoureuse en bouche.
La Terrine BIO Veau corse aux Olives de 140g des Terrines de Minnà est une spécialité gastronomique qui célèbre les saveurs authentiques de la Corse. Préparée avec soin et des ingrédients biologiques de qualité, cette terrine associe harmonieusement le tendre veau corse aux olives pour offrir une expérience gustative unique. Dégustez cette terrine chez vous lors d'un apéritif convivial ou emportez-la lors de vos escapades pour découvrir les saveurs méditerranéennes de la Corse. Savourez l'authenticité de la gastronomie corse avec cette délicieuse terrine.
Recette artisanale et 100% Corse. Préparée à San-Lorenzo, en Haute-Corse.
Une terrine issue d'un savoir-faire ancestral et élaborée à partir de porc nustreli issue de l'élevage de notre producteur.
Le myrte a un goût ensoleillé comme la garrigue dans laquelle il a poussé. C'est une baie au goût très prononcé de genévrier et ses feuilles ont la senteur du romarin.
Il donne à cette terrine un véritable goût de maquis !
Recette artisanale et 100% Corse. Préparée à San-Lorenzo, en Haute-Corse.
Terrine bio caractéristique de Corse, elle est élaborée suivant une recette ancestrale. Confectionnée à partir de porc nustrali issue de l'élevage de notre producteur. Le prisuttu est un jambon sec typique de la Corse. Il donne à cette terrine force et caractère.
Recette artisanale et 100% Corse. Préparée à San-Lorenzo, en Haute-Corse.
Une terrine issue d'un savoir-faire ancestral et élaborée à partir de porc nustreli issue de l'élevage de notre producteur.
Les saveurs d'antan à l'honneur.
Un parfait équilibre entre la viande de porc et de sanglier ainsi que l'assaisonnement qui font de cette terrine une merveille pour les papilles !
La terrine des chasseurs par excellence !
