Une recette artisanale te du Sud-Ouest. Préparée par notre producteur à Beuste, dans les Pyrénées-Atlantiques.
La Daube est une spécialité de la gastronomie béarnaise. La viande mitonne durant des heures au vin rouge de Madiran, vin de caractère qui réhausse la saveur de ce plat cuisiné. Un véritable voyage au cœur du Béarn.
100% français
Paiement sécurisé
100% artisanal
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BIRABEN est une entreprise familiale qui depuis 1946, transmet ce savoir et ces traditions qui, alliés à des matières premières de qualité, donnent à ses produits des saveurs aux accents de Sud-Ouest.
L'entreprise est située à Beuste dans les Pyrénées Atlantique, non loin de PAU.
Elisabeth D.
Avis aux amateurs Un pur delice
Elisabeth D.
Avis aux amateurs Un pur delice
Une recette artisanale te du Sud-Ouest. Préparée par notre producteur à Beuste, dans les Pyrénées-Atlantiques.
La Daube est une spécialité de la gastronomie béarnaise. La viande mitonne durant des heures au vin rouge de Madiran, vin de caractère qui réhausse la saveur de ce plat cuisiné. Un véritable voyage au cœur du Béarn.
Une recette artisanale du Sud-Ouest. Préparée par notre producteur à Tarbes, dans les Hautes-Pyrénées.
Dans cette recette, le Haricot Tarbais est délicieusement cuisiné avec des légumes et quelques lardons. C'est l'accompagnement traditionnel et idéal pour vos viandes et poissons.
Faites un petit tour du Sud-Ouest avec ce panier garni de spécialités régionales et 100% artisanales.
Savourez le célèbre cassoulet aux Haricots Tarbais, Découvrez notre duo du porc noir de Bigorre, porc d'exception à l'histoire et au goût unique, dégustez un pistaché de canard à la texture croquante et un pâté basque au piment d'Espelette, savoureux et relevé et pour le côté sucré, terminez avec le praliné des briques du capitole.
Le tout présenté dans une jolie boîte cadeau prête à offrir qui vous fera découvrir le Sud-Ouest à travers des saveurs uniques et au bon goût du terroir.
Produit confit du Sud Ouest à la chair moelleuse et savoureuse.
Les manchons de canard désignent la partie haute de l'aile du canard. Ils sont soigneusement parés et salés au gros sel puis plongés dans de la graisse de canard où ils mijotent longuement à feu doux.
Découvrez quelques spécialités culinaires du Sud-Ouest avec ce coffret garni de produits 100% artisanaux et régionaux.
Pour les amateurs de vin, vous apprécierez ce Bordeaux, avec son bel équilibre et son fruité, un plat familial et traditionnel comme le confit de canard aux cèpes, un bloc de Foie Gras de canard issu directement de l'élevage de notre producteur et pour la touche gourmande, les briques du Capitole, de délicieux bonbons feuilletés praliné, amande et noisette, ainsi que des croustillants à la violettes de Toulouse, biscuits très fins, au parfum délicat, pour un équilibre harmonieux des saveurs.
Des produits d'exception, présentés dans une jolie boîte cadeau prête à offrir qui régalera vos papilles !
