Haricots Tarbais

Haricots Tarbais Sec Label Rouge

Le véritable haricot Tarbais, idéal pour le cassoulet

Le vrai haricot sec label rouge pour préparer le cassoulet.  Sachet de 1kg au prix de 17.40€. Le prix unitaire pour 5 sachets commandés est de 16.98€.

 

 

17,40 €
TTC
  • 500g
  • 1kg
  • 5kg
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  • Livraison France et International à partir de 5,90 € Livraison France et International à partir de 5,90 €
Description

Le produit idéal pour élaborer des recettes originales ou traditionnelles !

Le haricot tarbais, produit par une poignée d'agriculteurs bigourdans, est le premier haricot distingué par un Label Rouge.

Sa peau extrêmement fine, sa tenue parfaite à la cuisson, sa chair non farineuse et fondante, en font un haricot incomparable et bien plus digeste que ses confrères.

 

Poids net : 1kg pour 15 à 16 personnes ou 500g

Ingrédients : Haricots Tarbais Label Rouge.  

  DLUO fin 2019

Fabrication artisanale par la coopérative du Haricot Tarbais

 

Suggestions : se consomme en salade ou en plat chaud


Conseils : Tremper les haricots secs une nuit dans l'eau froide, ils doubleront de volume. Après avoir jeté l'eau, amener à ébullition dans une eau renouvelée. Cuire à feu doux pendant environ 1 heure et saler à mi-cuisson. Prévoir 60 à 80 g par personne.

 

Vidéo reportage sur le haricots tarbais

 

Des idées de recettes avec les haricots tarbais :

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 Les haricots tarbais cuits sont également disponibles sur notre site

 

Informations complémentaires
Starbais1kg
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