Thon Sagarnoa, spécialité basque
Haricots Tarbais cuisinés Label Rouge
Accompagnement idéal pour viandes et poissons
L'incomparable et véritable haricot tarbais en bocal 750 gr, pour 3 à 4 personnes, cuisinés avec carottes et graisse d'oie. Les haricots feront le bonheur de vos convives en accompagnement de vos viandes.
Prêts à déguster !
Le haricot tarbais cuisiné à la graisse d'oie est la garniture traditionnelle de la cuisine Bigourdane, il accompagnera avec délice vos viandes et poissons.
Sa peau extrêmement fine, sa tenue parfaite à la cuisson, sa chair non farineuse et fondante, en font un haricot incomparable et bien plus digeste que ses confrères.
Poids net : 770 gr.
Ingrédients : Haricots Tarbais Label Rouge, bouillon cuisiné, carottes, graisse d'oie, épices, sel.
Fabrication artisanale par la Coopérative du Haricot Tarbais à Tarbes.
Le haricot tarbais, produit par une poignée d'agriculteurs bigourdans, est le premier haricot distingué par un label rouge
Suggestions : pour un menu du Sud Ouest, accompagnez les haricots tarbais avec un jambonneau cuit à l'ancienne ou des manchons de canards.
Découvrir les produits du terroir de la Coopérative du Tarbais
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Fiche technique
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