Rillettes de Porc au Cidre Breton

Véritable sel de Guérande, produit à Guérande, dans le Pays de la Loire par notre producteur. 

Le sel de Guérande est un sel de mer naturel et artisanal récolté à la main sur l'argile de la presqu'île guérandaise par des paludiers de manière artisanale pour une qualité constante. Il est obtenu naturellement par tamisage des récoltes dans l'atelier de notre producteur. Présenté dans un joli bocal en verre, il est associé aux herbes aromatiques et notamment le fenouil, qui donne un goût délicat pour la cuisson des poissons et crustacés.

Une recette artisanale et 100% bretonne. Préparée par notre producteur La Belle Iloise sur la presqu'île de Quiberon, dans le Morbihan.

Une recette harmonieuse, qui laisse exprimer toute la saveur du poisson. Les filets de sardines sont frais, préparés et mis en boîtes à la main. Cuisinés avec un coulis de tomate légèrement assaisonné et associé à une huile de tournesol légère et neutre, les sardines se sont confites avec le temps pour une saveur délicate et un moelleux unique.

Une recette artisanale bretonne. Préparée par notre producteur à Châteauneuf-du-Faou, dans le Finistère.

Un délicieux mariage entre la douceur du caramel beurre salé et l'onctuosité du riz saveur vanille.

Un pur plaisir !

Véritable sel de Guérande,  produit à Guérande, dans le Pays de la Loire par notre producteur. 

Le sel de Guérande est un sel de mer naturel et artisanal récolté à la main sur l'argile de la presqu'île guérandaise par des paludiers de manière artisanale pour une qualité constante. Il est obtenu naturellement par tamisage des récoltes dans l'atelier de notre producteur. Présenté dans un joli pot en verre.