
Une recette artisanale et 100% bretonne. Préparée par notre producteur La Belle Iloise sur la presqu'île de Quiberon, dans le Morbihan.
Les sardines sont préparées et mises en boîtes à la main. Cuisinées à l'huile de tournesol, une recette traditionnelle qui laisse toute sa saveur au poisson. Dans la boîte, une des vertus de l'huile est de confire le poisson et de le bonifier dans le temps.