

Une recette artisanale et 100% bretonne. Préparée par notre producteur à Châteauneuf-du-Faou, dans le Finistère.
Une recette d'artichauts emblématiques de la Bretagne. Le Camus ou camus de Bretagne est le plus gros des artichauts ! Il est cultivé en Bretagne, il a des feuilles mates de couleur gris-vert en forme d’écailles qui forment une boule volumineuse. Il a un goût raffiné, son cœur est particulièrement fondant. Ici, il est mis en valeur avec la fraîcheur du jus de citron et l'onctuosité du fromage frais. C'est un tartinable de légume unique et original.
Moyen
Pour apprécier au mieux notre Délice d’artichauts et fromage frais, étalez-le généreusement sur de belles tartines ou réalisez des feuilletés fourrés pour l’apéritif !
Attention, le pain grillé va craquer !!!
Artichauts 64 %, Philadelphia (fromage frais) 16 %, huile de tournesol, jus de citron, ciboulette, sel, amidon transformé, piment d'Espelette. Allergènes : fromage frais, lait, crème, protéine de lait et sulfites.