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Fritons de Canard 200g – Une spécialité authentique du Sud-Ouest à partager
Régalez 4 à 5 convives avec nos Fritons de Canard 200g, une véritable pépite de la gastronomie du Sud-Ouest. Cette spécialité traditionnelle, à la fois rustique et savoureuse, est préparée selon un savoir-faire artisanal transmis depuis des générations. Que vous soyez amateur de charcuterie fine, amoureux des produits du terroir ou simplement à la recherche d’un apéritif original et gourmand, ces fritons sauront vous séduire par leur caractère authentique.
Production 100% artisanal
Production 100% française
Livraison offerte à partir de 50 € d'achat
Nous livrons partout
Issus de canards élevés en plein air et nourris au maïs, les morceaux sont confits lentement dans leur graisse pour préserver toute leur richesse aromatique. Le résultat ? Un produit généreux, à la texture fondante ou croustillante selon votre préparation, sans colorants ni conservateurs. Parfait pour composer un moment convivial entre amis ou en famille autour d’un apéritif terroir ou d’un repas aux accents du Sud-Ouest.
Ce format généreux de 200g est idéal pour 4 à 5 personnes et peut être servi de multiples façons : à température ambiante sur du pain grillé, légèrement réchauffé pour plus de croustillant, ou en ingrédient central d’un parmentier ou d’une salade gourmande. Un produit multi-usage qui évoque les repas de campagne et la cuisine d’autrefois, tout en répondant aux exigences des amateurs de bonne chère.
Charcuterie traditionnelle du Sud-Ouest – Fritons artisanaux à l’ancienne
- Poids net : 200 g (convient pour 4 à 5 personnes)
- Ingrédients : viande de canard (origine France), graisse de canard, sel, poivre
- Origine : Sud-Ouest – fabrication artisanale
- Conseils de dégustation : à température ambiante pour une texture fondante, ou légèrement passés au four pour une version croustillante
- Conservation : 4 ans à température ambiante, à l’abri de la lumière et de la chaleur
- Valeurs nutritionnelles moyennes : 442 kcal pour 100g, riches en protéines (22g)
Retrouvez d’autres spécialités charcutières dans notre sélection de terrines et pâtés artisanaux, ou composez un coffret gourmand du Sud-Ouest en y ajoutant nos vins rouges régionaux et tartinables aux saveurs du terroir.
| Poids Total | 100g |
|---|
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FAQ (Questions)
Des produits du terroir de nos régions
Découvrez une sélection 100 % artisanale de spécialités régionales françaises. Tout au long de l’année, nous mettons en avant le savoir-faire de nos producteurs locaux : caramels d’Isigny en Normandie, tartiflette en bocal et crozets de Haute-Savoie, rillettes de poisson fumé et Bêtises de Cambrai des Hauts-de-France, soupe de poisson et Kouign-Amann breton…
Chaque coffret gourmand est un voyage gustatif. Idéal pour un cadeau d’affaires ou pour faire plaisir, nos paniers garnis du terroir peuvent être composés sur mesure, région par région. Offrez (ou offrez-vous) des produits d’exception et partagez le goût authentique de nos régions !
Des recettes avec nos produits du terroir
Nous nous efforçons tout au long de l’année d’augmenter notre catalogue produit pour vous proposer les meilleurs produits du terroir correspondant à toutes les régions de France. Nous vous donnons la possibilité de découvrir des produits régionaux. De plus, des recettes sont mises à votre disposition pour y préparer les plats typiques tels que la choucroute de la mer et la potée Lorraine pour l'Alsace, la tartiflette au reblochon pour la Savoie ou encore la recette du Kouign-Amann, du Far Breton aux pruneaux et du foie gras au caramel de Cidre pour la Bretagne.Notre philosophie en vous proposant des produits du terroir est de vous faire découvrir des produits de qualité et fabriqués dans le respect de l’authenticité par des producteurs locaux. Nos producteurs sont là pour préparer des aliments 100% français, et pour vous faire goûter les plats typiques de leur région.
Nos meilleures ventes
Pour le côté salé, nous retrouvons le coffret prestige de Bretagne comprenant 12 produits du terroir, nous avons également une choucroute garnie alsacienne présentée dans son bocal en verre, mais aussi une potée savoyarde cuisinée par le chef Hervé Priolet. Les haricots tarbais sec Label Rouge est aussi un produit à succès, ainsi que le pâté breton andouilles et pommeau. N’hésitez pas à découvrir également l’assortiment de terrines Saint Jean de Luz présentées en coffret mais également le panier spécialité du Nord avec 8 produits régionaux qui rencontre chaque année un franc succès. Pour le coté sucré, les bêtises de Cambrai, les palets bretons pure beurre et les galettes bretonnes restent des incontournables de la gourmandise.
Une offre panier garnis à offrir
Pour les paniers garnis Alsaciens, nous vous proposons le coffret prestige composé de spécialités alsaciennes, comme des terrines, de la confitures et un vin Alsacien qui sont des produits du terroir. Votre choix peut aussi se porter sur un coffret gastronomique, contenant 8 produits régionaux Alsaciens. Les paniers garnis du Sud-Ouest sont représentés par un coffret gastronomique, qui contient du vin de Bordeaux, du cou farcis de canard et du cassoulet. Pour les plus gourmands, votre choix peut se porter sur le coffret plaisir, qui contient du foie gras, des terrines, du cassoulet et des confiseries. Les spécialités du panier garni Breton vous permettront de déguster des biscuits, des terrines et aussi du cidre. Vous pouvez découvrir ces produits dans le coffret prestige. Nous vous avons également sélectionné un coffret de 12 produits de différentes régions. Ce coffret gourmand, se compose de tartiflette, de nougat ou encore de confiture. Afin de découvrir des saveurs provençales et corses, laissez-vous tenter par le panier garni de caviar d’aubergine, de tapenade d'olives noires et d’une confiture clémentine Corse. Et enfin, le panier garni spécial foie gras, accompagné de pain d'épices, de confit d’oignons et d'un vin moelleux.