Riste d'Aubergines Bio à l'Huile d'Olive

    Produits de Provence : Spécialités Provençales

    Un plat cuisiné artisanal et au bon goût de Provence. Préparé par notre producteur à l'Isle sur la Sorgue, dans le Vaucluse.

    Découvrez cette délicieuse riste d'aubergines bio, une recette typiquement Arlésienne. 

    L'aubergine est cuisinée à l'huile d'olive, avec des tomates, de l'ail et du thym. La riste est ensuite cuite lentement pour confire le légume et s'imprégner des saveurs qu'offre la Provence.

    Succombez au fondant de l'aubergine fraîche et à l'onctuosité de sa sauce cuisinée.

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    De quoi s'agit-il ?

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    Conseils de notre expert en dégustation

    Conseils de dégustation

    A servir chaude ou froide. Accompagne à merveille vos barbecues ou planchas aussi bien avec de la  viande ou du poisson

    Le producteur

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    Les Délices du Lubéron

    Née d'une famille où depuis toujours on cuisine pour partager et transmettre, la fabrique est reconnue pour ses spécialités de Provence et de la Méditerranée. 100% imaginée, fabriquée et conditionnée par leur soin, leur gamme est sans équivalent dans la diversité des recettes proposées.

    Entre patrimoine culinaire, créations originales et concepts innovants, il diffuse une large gamme de produits frais, conserves premium et plats préparés.

    De la cuisine familiale d’hier à la fabrique d’aujourd’hui…

    Voilà bien longtemps que la famille Msica s’est forgée une belle réputation sur les marchés de Provence. C’est au sein de la cuisine familiale que la grande aventure a véritablement commencé.

    Les ingrédients

    Aubergines* 55.6%, Tomates pelées concassées*, oignons*, huile d'olive vierge extra* Tomates séchées réhydratées*, ail*,  sel naturel, thym*, poivre*

    * Ingrédients issus de l'agriculture biologique