Tartinable de Tourteaux aux Algues

    Pays de la Loire

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    Une recette artisanale et 100% de la mer de notre producteur à l'Ile d'Yeu, en Vendée.

    Notre producteur a la volonté de faire respecter les traditions culinaires islaises et de vous proposer des produits d'exception, avec avant toute chose, une histoire d'amour de la mer.

    Comme les meilleurs ingrédients, le tourteau a une chair délicieuse, raffinée et prisée. Et de plus, associé aux algues, il révèle une saveur délicatement iodée qui fera de votre repas, un savoureux festin !

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    De quoi s'agit-il ?

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      A déguster le plus tôt possible



    Conseils de notre expert en dégustation

    Conseils de dégustation

    A déguster frais sur une tranche de pain grillée ou en verrine.

    Les ingrédients

     

    Filets de poissons blancs 55%, chair de crabe 10%, crème de lait, algues 1%, sucre, amidon de maïs, légumes, concentré de tomates, épices, poivre, sel marin