Tartinable d'Harengs aux Oignons Rissolés

Duo gourmand de sel de Guérande

Découvrez le meilleur du sel de Guérande et de sa fleur de sel avec notre duo gourmand. Le sel de Guérande est réputé pour sa qualité exceptionnelle et son goût unique. Grâce à notre duo gourmand, vous pourrez apprécier pleinement la richesse de ce sel de renommée mondiale. Composé d'un sac de sel de Guérande de 500g accompagné d'une pelle en bois, ce kit vous offre la quantité parfaite pour assaisonner vos plats avec ce sel délicat et savoureux. Et ce n'est pas tout ! Notre duo gourmand comprend également un sac en lin de 150g de fleur de sel, idéal pour la finition de vos plats les plus raffinés. La fleur de sel de Guérande est récoltée à la main selon des techniques traditionnelles, ce qui lui confère une texture délicate et des arômes subtils. 

La fleur de Sel de Guérande de notre producteur est cueillie à fleur d'eau dans les œillets en fin de journée par les Paludiers selon une méthode artisanale millénaire à Guérande, dans le Pays de la Loire. 

Fine et croustillante, elle exhausse les goûts et saveurs de vos plats. Nous vous conseillons de transvaser la fleur dans un récipient en verre, porcelaine de votre choix et de la conserver au sec.

Une terrine à l'ail des ours est une préparation culinaire qui met en valeur cette plante sauvage comestible. L'ail des ours est une plante à feuilles vertes qui pousse dans les sous-bois en Europe et en Asie. Elle est caractérisée par un arôme et une saveur d'ail frais, et est souvent utilisée dans la cuisine pour ajouter une touche d'arôme à une variété de plats.

La terrine à l'ail des ours peut être servie chaude ou froide, coupée en tranches et accompagnée d'une salade verte ou de pain frais. Elle constitue un plat délicieux et raffiné qui est idéal pour les repas de printemps et d'été, ainsi que pour les occasions spéciales.

Véritable sel de Guérande,  produit à Guérande, dans le Pays de la Loire par notre producteur. 

Le sel de Guérande est un sel de mer naturel et artisanal récolté à la main sur l'argile de la presqu'île guérandaise par des paludiers de manière artisanale pour une qualité constante. Il est obtenu naturellement par tamisage des récoltes dans l'atelier de notre producteur. Présenté dans un joli bocal en verre recyclé et son bouchon de liège, à remplir à l'infini !