Terrine de Sanglier Bio

Recette artisanale et 100% Corse. Préparée à San-Lorenzo, en Haute-Corse.

Terrine bio caractéristique de Corse, elle est élaborée suivant une recette ancestrale. Confectionnée à partir de porc nustrali issue de l'élevage de notre producteur.

Un délicieux mélange de noisette de Cervioni, qui se caractérise par son goût franc et net, légèrement boisé, sucré et aromatique et de muscat du Cap Corse, vin doux, très aromatique, laissant en bouche le goût du grain de raisin frais que l'on croque.

Recette artisanale et 100% Corse. Préparée à San-Lorenzo, en Haute-Corse.

Terrine bio caractéristique de Corse, elle est élaborée suivant une recette ancestrale. Confectionnée à partir de porc nustrali issue de l'élevage de notre producteur. Le Figatellu est une saucisse sèche corse, composée principalement de viande et de foie de porc parfumée aux épices. Une terrine riche et savoureuse en bouche.

Une terrine authentique et gourmande

Une recette artisanale sans colorant, ni conservateur, au goût rustique des morceaux de champignons forestiers finement sélectionnés, hachés et subtilement assaisonnés.

Une terrine originale et riche en saveurs pour un voyage au coeur du maquis assuré !

Terrine traditionnelle de Corse

Une délicieuse terrine artisanale sans colorant, ni conservateur, mélangeant viande de porc et brocciu, fromage frais AOC de Corse, préparé à partir du petit lait de brebis et auquel notre producteur ajoute un peu de menthe pour une recette au goût frais et subtil.