Terrine au Marc de Gewurztraminer

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    Une recette artisanale et 100% alsacienne, sans colorant, ni conservateur. Elaborée par notre producteur à Ensisheim, en Alsace.

    Cette recette de porc relevée au Marc de Gewurztraminer est préparée dans la pure tradition alsacienne. La délicatesse de ce fameux cépage alsacien, le fruité du raisin et la touche parfaite d'épices, font de cette terrine un régal pour les amateurs du terroir alsacien ! Idéale en apéritif ou en entrée. 

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    A déguster sur une tranche de pain légèrement grillée en entrée ou en apéritif.

    Les ingrédients

    Viande de porc (77%) (France) (gorge 35%;maigre 28%, foie de porc 14%); oignons; raisins secs; Marc de Gewurztraminer (0.3%); sel de Guérande; lait en poudre; gélatine de bœuf; poivre.