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Diots sur Gratin de Crozets au Sarrasin
Une recette artisanale, sans colorants ni conservateurs, élaborée par notre producteur à Essert-Romand, en Haute-Savoie.
Les Diots sont des saucisses traditionnelles de la cuisine savoyarde. Elles sont ici cuisinées en gratin avec des croezts au sarrasin, de façon artisanale. Avec ces diots vous aurez au menu, toute la tradition des Pays de Savoie réunie !
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Conseils de notre expert en dégustation
A déguster chaud avec une salade.
Réchauffer dans une casserole à feu doux pendant 15 min.
Pour 1 à 2 personnes
Les ingrédients
Diots fumées de pays de Savoie (21%), lait, crème liquide, crozets sarrasin, gruyère, farine, margarine, sel et huile de tournesol
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Les Diots sont des saucisses traditionnelles de la cuisine savoyarde. Elles sont ici cuisinées en gratin avec des croezts au sarrasin, de façon artisanale. Avec ces diots vous aurez au menu, toute la tradition des Pays de Savoie réunie !
