Crème de Poireau à la Fourme d'Ambert Bio

    Produits du terroir Rhône Alpes & Auvergne

    Un tartinable bio et artisanal. Préparé par notre producteur à Cournon-d'Auvergne, dans le Puy-de-Dôme.

    Un savoureux mélange d'un des fromages les plus anciens de France, à la saveur fine et parfumée et le fondant du poireau.

    Une recette composée de produits locaux et frais, rien de tel que des valeurs engagées pour un apéritif réussi !

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    De quoi s'agit-il ?

    100% Français

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    Conseils de notre expert en dégustation

    Conseils de dégustation

    Idéal pour tartiner sur des tranches de pain de seigle, pour accompagner des bâtonnets de légumes ou de gressins. Vous pouvez également agrémenter vos tartines avec d'autres ingrédients comme des graines, des pousses ou encore des épices.

    Le producteur

    Logo CLAC

    CLAC

    Fondée en juillet 2017, CLAC, la Conserverie Locale Artisanale & Créative, imagine et fabrique des tartinables apéritifs à partir d'ingrédients bio & locaux. Elle travaille avec une quinzaine de producteurs d'Auvergne pour vous offrir des goûts originaux 100% naturels.

    CLAC, c'est également des légumes cuisinés, des sauces et des soupes fabriqués avec cœur et passion dans l'atelier de Cournon d'Auvergne.

    Les ingrédients

    Poireau* (55%), pomme de terre*, fourme d'Ambert* AOC (lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques et d’affinages) (15%), eau, huile de tournesol*, sauce soja* (eau, fèves de soja*, sel, alcool*, koji), vinaigre balsamique* (vinaigre de vin*, moût de raisins* cuit), farine de riz*

    * Ingrédients issu de l'Agriculture Biologique - Allergènes