Welsh du Ch'ti à la Bière et au Maroilles

    Produits du Nord : Spécialités Hauts de France

    Une recette artisanale du Nord. Préparée par notre producteur à Valenciennes, dans les Hauts-de-France.

    Le Welsch est un plat incontournable du Nord et du Pas-de-Calais. Il est traditionnellement servi sur une tranche de pain grillé, le tout passé au four. Cuisiné avec de la bière, des lardons et du cheddar, notre producteur y a ajouté une touche Ch'ti avec du maroilles. Retrouvez le Nord dans vos assiettes comme si vous y étiez!

    8,90 €

    De quoi s'agit-il ?

    100% Français
    100%
    Français
    100% artisanal
    100%
    Artisanal
    Livraison offerte dès 75€
    Livraision offerte
    dès 75€
    Emballages écologiques
    Expédié
    sous 24H
    Livraison internationale
    Livraison
    internationale

    Conseils de notre expert en dégustation

    Conseils de dégustation

    Vous pouvez le déguster avec des frites ou une salade.

    Le producteur

    Logo Les Foies Gras de Saulzoir

    Les Foies Gras de Saulzoir

    L’entreprise artisanale des foies gras de Saulzoir a vu le jour en 1989 à Saulzoir, petit village situé entre Valenciennes et Cambrai.

    Les frères Wattelier ont l’envie de vous faire déguster et apprécier les meilleurs foies gras, Lucullus…et toute une gamme de spécialités régionales « Les foies gras de Saulzoir » font partie des « artisans Or » depuis 2009.

    La marque artisans OR valorise le savoir-faire des artisans de bouche dans notre région. Tous les produits sont « faits mains » par le Chef Éric depuis bientôt 20 ans.

     

    Les ingrédients

    Ingrédients : Lait, crème, bière (1,5%) (malt d'orge), lardons fumés, pain de campagne (gluten),  Maroilles (3%), beurre, eau, farine de blé, cheddar, moutarde, arôme naturel de volaille, sel, épices