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Un coffret gourmand et raffiné, composé de spécialités artisanales françaises, pour réchauffer l’hiver et remercier vos collaborateurs avec goût....

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Un entremets signé Cyril Lignac recréé dans ma cuisine : ganache, praliné, crémeux caramel et flocage ultra-fin. Retour d'expérience, conseils et...

Une recette de macarons raffinés et réussis à tous les coups grâce aux conseils de Mercotte, rehaussée d'une ganache au miel de lavande et d'une...

Découvrez la recette traditionnelle des bouchées à la reine, un grand classique de la cuisine française. Garniture crémeuse, volaille, ris de veau...

Découvrez tous les secrets du ris de veau : préparation pas à pas, conseils de chef et recette gourmande à la crème et aux morilles pour un plat...