Terrine au Crémant d'Alsace

    Produits Alsaciens

    Une recette 100% artisanale et alsacienne, sans colorant, ni conservateur. Préparée par notre producteur à Ensisheim, en Alsace.

    Dans cette terrine de porc au Crémant d'Alsace, les traditions et les saveurs culinaires de l'Alsace sont réunies. Parfumée par ce grand vin effervescent du terroir alsacien et aux épices, cette terrine traditionnelle sera parfaite pour vos apéritifs ou vos entrées. 

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    De quoi s'agit-il ?

    100% Français

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    Conseils de notre expert en dégustation

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     Cette terrine est Idéale pour réaliser des toasts apéritifs, une entrée froide ou chaude ou encore simplement pour garni.

    Le producteur

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    Jardins d'Alsace / Esprit d'Alsace

    Producteurs et fédérateurs de producteurs. Issue d'une idée originale, une association de producteurs s'est constituée pour promouvoir les traditions culinaires et artisanales de l'Alsace à ENSISHEIM.

    Jardins d’Alsace poursuit son engagement premier ; celui de défendre et de faire évoluer les produits régionaux. Nous rassemblons et travaillons en étroite collaboration avec de nombreux producteur, vous offrant ainsi un savant mélange de produits fermiers et de savoir-faire alsaciens.

    Les ingrédients

    Viande de porc 88,4% (France) (Gorge 44,2%, maigre 22,1%, foie 22,1%), Crémant d'Alsace 4% ; oignons ; œufs ; poudre de lait ; sel de Guérande ; gélatine de bœuf (sulfites) ; poudre de noisette ; poivre.