

Recette artisanale et 100% bretonne, sans colorant, ni conservateur. Préparée par notre producteur à Cancale, en Ille-et-Vilaine.
Dans ces rillettes, la langoustine à la chair blanche, au goût ferme et légèrement sucré est cuisinée avec de la crème fraîche et accompagnée de l'oignon de Roscoff qui cuit, révèle son goût fruité et sucré. Une recette sucrée-salée savoureuse et unique. Les amateurs de crustacés en seront charmé. Rillettes fines et savoureuses pour vos apéritifs ou entrées.
Parfait
A déguster sur des toasts légèrement grillés.
Langoustine (28%), crème fraiche, poisson blanc, Oignon de Roscoff AOP (9%), pomme de terre, jus de citron, beurre, carotte, sel, épaississant : agar-agar, ail, poivre.
Traces éventuelles de mollusques, blé, moutarde, sulfites, céleri et œufs.