

Recette artisanale et bretonne, sans colorant, ni conservateur. Préparée par notre producteur à Cancale, en Ille-et-Vilaine.
Recette qui associe la fraîcheur du thon, sa chair blanche, teintée de rose et son goût fin à la texture soyeuse et le poivron grillé, légume ensoleillé qui, quand il est rôti, révèle son goût fruité et sucré. Un mélange délicieux où se mêle fraîcheur et ensoleillement pour des apéritifs ou entrées gourmandes.
Servir frais, tartiné sur un toast grillé.
Thon (50,6%), crème fraîche, oignon, lactose et protéines de lait, poivrons grillés (3,3%), beurre, jus de citron, farine de blé, amidon modifié de maïs, huile de colza, ail, lait écrémé, sel, poivre, épices.
Traces éventuelles de Crustacés, mollusques, moutarde, sulfites, céleri et œufs.