

Rillettes artisanales et 100% bretonnes, sans colorant, ni conservateur. Préparées à Cancale, en Ille-et-Vilaine.
Recette gourmande de moules cuisinées "façon marinière" sauce à base d'échalotes et de vin blanc. Les moules sélectionnées pour ces délicieuses rillettes, proviennent des meilleurs bassins de production de Bretagne et sont récoltées au meilleur moment de la saison. Ce qui permet de proposer des rillettes de qualité supérieure, au goût incomparable !
Et si vous proposiez des moules à l'apéritif ?
Servir frais sur des toasts grillés.
Moules de Bretagne (36%), crème fraîche, poisson blanc, vin blanc (7%), jus de moule, beurre (4,2%), oignon (3,5%), échalote (2%), sel, persil, épaississant : agar-agar, poivre.