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Vin rouge Corse Latitude 42.69 - Clos Rebelle Maestracci & Filles - Cuvée 2022
20,08 €
Découvrez l'exceptionnel Vin Rouge Corse Latitude 42.69 - Clos Rebelle Maestracci & Filles - Cuvée 2022, un vin naturel qui incarne l'authenticité et le savoir-faire artisanal de la région corse. Ce vin unique est issu de vignes de 35 ans cultivées sans aucun traitement chimique, respectant ainsi pleinement l'environnement et les traditions viticoles. En choisissant ce vin, vous optez pour une expérience gustative intense et raffinée, idéale pour les amateurs de vins naturels et ceux qui recherchent des produits d'exception. La macération carbonique et l'absence totale de sulfites ajoutés, de collage et de filtration garantissent une pureté et une expression du terroir incomparables. Que ce soit pour accompagner une côte de bœuf racée ou un dessert au chocolat noir, ce vin saura sublimer vos repas et émerveiller vos invités. Offrez-vous un moment de plaisir authentique avec ce vin qui allie puissance et souplesse, et laissez-vous séduire par ses arômes de fruits rouges, mûres et cassis.
Typologie : Vin naturel, vin de France
Encépagement : 100% Niellucciu, sélection parcellaire
Exposition : Plein sud
Mode de viticulture / opération de vinification : Zéro traitement, macération carbonique, zéro sulfite ajouté, zéro collage, zéro filtration
Âge des vignes : 35 ans
Mode d'élevage : Cuve inox
Degré d'alcool : 14,5°
Accords mets-vin : Parfait avec une côte de bœuf racée ou un dessert au chocolat noir
Notes de dégustation : Arômes de fruits rouges, mûres, cassis. Vin doté d'une mâche, puissant et souple grâce au Niellucciu
Service : Température de service entre 17° et 20°
Garde : Peut se conserver jusqu'à 15 mois
Volume : 0.75 l
Ce vin se distingue par son encépagement 100% Niellucciu, un cépage emblématique de la Corse, et une exposition plein sud qui favorise une maturation optimale des raisins. Le processus de vinification naturel sans ajout de sulfites et l'élevage en cuve inox permettent de préserver toute la richesse aromatique et la structure du vin. Avec un rendement limité à 10hl/ha, chaque bouteille exprime le caractère unique du terroir corse.
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