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    Fritons de Canard 100g - Les Fins Gourmets
    assiette de fritons de canard

Fritons de Canard 100g - Les Fins Gourmets

6,26 €

Savourez l'authenticité du sud-ouest avec nos Fritons de Canard 100g - Les Fins Gourmets, une spécialité incontournable. Parfaits en amuse-bouche ou en entrée, ces délices préparés avec soin offrent une expérience gourmande exceptionnelle !

À base de petits morceaux de viande, séparés des os lors de la cuisson dans la graisse de canard, nos fritons proviennent de canards fermiers élevés à Limogne-en-Quercy, garantissant une qualité unique.

Cuisinés selon des traditions ancestrales, nos fritons de canard incarnent notre engagement envers des saveurs traditionnelles et artisanales. Plongez dans une expérience gustative riche et authentique, découvrez le goût du terroir préservé dans chaque bouchée. Célébrez la tradition avec Les Fins Gourmets.

Quantité
En Stock : Expédié sous 24h

 

100% français

 

Paiement sécurisé

 

100% artisanal

  Livraison offerte dès 85€

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Méthode de service pour les Fritons de Canard :

Pour une texture fondante, sortez-les du réfrigérateur 30 minutes avant dégustation, accompagnés de tranches de pain toastées.

Pour une dégustation croustillante en apéritif, passez-les au four à 180°C pendant 2 minutes.

Recette de Parmentier de Canard aux Fritons :

Épluchez et faites cuire 1,5 kg de pommes de terre dans de l'eau salée.

Faites revenir 2 échalotes et 2 oignons dans de la graisse de canard, ajoutez les Fritons et faites dorer pendant 15 minutes.

Assaisonnez de thym, sel et poivre.

Préchauffez le four à 210°C, écrasez les pommes de terre avec 30cl de crème fraîche et de la noix de muscade.

Étalez la préparation de Fritons dans un plat, recouvrez d'écrasée de pomme de terre et faites cuire à 180°C pendant 20 à 30 minutes.

Ingrédients : Viande de canard (origine France), graisse, sel, poivre.
Engagements qualité :

Canards élevés en plein air dans la campagne quercynoise, nourris exclusivement au maïs.

Fabrication artisanale selon les recettes traditionnelles.

Aucun colorant ni conservateur dans nos conserves.

Conservation : 4 ans dans un endroit tempéré (<20°C), à l'abri de la lumière.

Valeurs nutritionnelles :

Énergie : 1831kj / 442kcal, matières grasses : 38g (acides gras saturés : 12g), glucides : 1,6g (sucre : <0,5g), protéines : 22g, sel : 1g.

FRITONCAN100FG
126 Produits

Fiche technique

Poids Total
100g

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