Pinot Noir d'Alsace Bio AOC

Sylvaner Bio d'Alsace AOC

Le Sylvaner du domaine Bléger est labouré depuis toujours de façon traditionnelle, sa vendange est faite manuellement et respecte le règlement de l'agriculture Biologique. 

Il présente une belle robe claire et limpide avec de subtils reflets verts. Au nez, il offre un discret bouquet floral et fruité avec des notes d'agrumes, de fleurs blanches et d'herbe fraîchement coupée. Ce vin blanc frais, désaltérant et léger trouve facilement sa place lors d'apéritif et se consomme en toute simplicité. Il saura aussi alléger vos plats simples et authentiques par sa belle vivacité en bouche.

Pinot Gris d'Alsace Bio

Le Pinot Gris du domaine Bléger est labouré depuis toujours de façon traditionnelle, sa vendange est faite manuellement et respecte le règlement de l'agriculture Biologique.

Il possède une belle robe jaune dorée. Au nez, il est d'une grande complexité aromatique, il développe des notes fumées typiques: arômes de sous-bois, fruits secs, abricot, pain d'épices. En bouche, on trouve un vin rond, velouté et charpenté. La finale est longue, bien équilibrée.

Le Crémant d'Alsace du domaine Bléger est élaboré de la même façon que le champagne, une méthode traditionnelle. Le vin obtient ces bulles grâce à une seconde fermentation en bouteille. Sa vendange est faite manuellement et respecte le règlement de l'agriculture Biologique. 

Il est le vin effervescent le plus vendu en France après le champagne. Le Crémant d'Alsace "Cœur de Cru" du domaine Bléger est issu de raisins mûres ce qui permet d'obtenir un parfait équilibre entre sucrosité et acidité. Sa légèreté et la finesse de ses bulles font de ce Crémant d'Alsace "Cœur de Cru" le compagnon idéal de tous les moments de fête !

Riesling D'Alsace Bio " Cœur de Cru "

Le Riesling du domaine Bléger est labouré depuis toujours de façon traditionnelle, sa vendange est faite manuellement et respecte le règlement de l'agriculture Biologique.

Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts et brillants. Au nez, il offre un bouquet d'une grande finesse avec des nuances fruitées (citron, pamplemousse, citronnelle…) parfois florales (fleurs blanches, tilleul…) et aussi minérales (silex, pierre à fusil…) qui en font un excellent vin de garde. En bouche, il se caractérise par une grande fraîcheur et une puissance remarquable, laissant une belle acidité et une belle ampleur en bouche.