

Recette artisanale du terroir Ch'ti. Préparée par notre producteur à Valenciennes, en Hauts-De-France.
Le P'tit Ficatum est une charlotte de Foie Gras de Canard au pain d'épices et aux figues. Dans l'antiquité romaine, un Ficatum était un foie gavé de figues appelé "Jecur Ficatum".
Une recette chargée d'histoire, car ce fût la première recette de Foie Gras inventée au IVème siècle. Aujourd'hui, notre producteur nous propose cette somptueuse recette de Foie Gras de Canard, qui enchantera vos papilles et votre table de Noël !
100% français
Paiement sécurisé
100% artisanal
En fonction du transporteur choisi
Fiche technique