Le "Saint Nicolas de Bourgueil" est un vin issu d'une vinification traditionnelle.
Il a une robe pourpre intense. Le nez est puissant sur des notes de petits fruits rouges et noirs (framboise, mûre, cassis) accompagnées d’une touche florale (violette). La bouche est riche et structurée mais demeure parfaitement équilibrée avec une élégante fraîcheur en fin de bouche.
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Sandra H.
Très bon produit
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Le "Saint Nicolas de Bourgueil" est un vin issu d'une vinification traditionnelle.
Il a une robe pourpre intense. Le nez est puissant sur des notes de petits fruits rouges et noirs (framboise, mûre, cassis) accompagnées d’une touche florale (violette). La bouche est riche et structurée mais demeure parfaitement équilibrée avec une élégante fraîcheur en fin de bouche.
Une recette artisanale à la Tomme de Corse, fromage de brebis à la saveur fine et typée de noisette et aux tomates séchées subtilement assaisonnées pour un tartinable aux saveurs typiquement Corse.
L'allié indispensable pour un apéritif ensoleillé et méditerranéen !
Le "Garrigues" Rouge AOP les Baux de Provence, est un vin biologique à la délicate robe rouge rubis.
Au nez, il offre un bouquet de fruits mûrs, d'épices, des notes balsamiques et de tapenade.
Après une attaque franche, les arômes de framboise et de cerise bien mûres qui sont harmonieusement associés au poivre, à la réglisse et une pointe de romarin, s'ouvrent en bouche et le palais doté d'une généreuse rondeur fait preuve d'une élégance qui se retrouve dans les tanins mûrs et fondus.
C'est un vin rond et généreux aux notes de garrigues et de fruits rouges mûrs.
Un plat cuisiné artisanal et au bon goût de Provence. Préparé par notre producteur à l'Isle sur la Sorgue, dans le Vaucluse.
Découvrez cette délicieuse riste d'aubergines bio, une recette typiquement Arlésienne.
L'aubergine est cuisinée à l'huile d'olive, avec des tomates, de l'ail et du thym. La riste est ensuite cuite lentement pour confire le légume et s'imprégner des saveurs qu'offre la Provence.
Succombez au fondant de l'aubergine fraîche et à l'onctuosité de sa sauce cuisinée.
Une recette artisanale du Sud-Ouest. Préparée par notre producteur à Louey, dans les Hautes-Pyrénées.
Le Noir de Bigorre vit en petits troupeaux sur des étendues de prairies et de sous-bois. Il profita ainsi d'une alimentation saine, basée sur la ressource de son milieu naturel, l'herbe, les céréales (non OGM), les fruits de saison (glands, châtaignes …). La terrine de Porc Noir de Bigorre AOP est issue d'un savoir-faire ancestral, elle a un goût unique et une texture fondante à souhait.
