Graves Rouge AOC

Une recette artisanale du Sud-Ouest. Préparée par notre producteur à Louey, dans les Hautes-Pyrénées.

Le Porc Noir de Bigorre vit en petits troupeaux sur des étendues de prairies et de sous-bois. Il profite ainsi d'une alimentation saine, basée sur la ressource de son milieu naturel, l'herbe, les céréales (non OGM), les fruits de saison (glands, châtaignes …). Ce boudin délicieusement savoureux s'exprime au travers de son goût très singulier et de  saveurs caractéristiques de part son histoire, son environnement et son mode d'élevage. Ses arômes sublimes viennent principalement de son gras, riche en acides gras monoinsaturés ( oméga 9).

Le Foie Gras à L'honneur

Amateur de Foie Gras ? Noël ou pas, vous n'êtes plus obligé d'attendre ! Avec ce coffret garni de produits 100% artisanaux et régionaux, vous pouvez en déguster tout au long de l'année !

Une bonne bouteille de vin moelleux aux saveurs fruitées, un pain d'épices traditionnel spécial Foie Gras, un délicieux confit d'oignons à la cassonade et l'excellent Foie Gras de canard entier issu directement de l'élevage de notre producteur.

Le tout présenté dans une jolie boîte cadeau de Noël prête à offrir qui apportera une touche gastronomique à votre table et ravira vos convives !

Une recette artisanale et traditionnelle du Sud-Ouest. Préparée par notre producteur à Tarbes, dans les Hautes-Pyrénées.

Le cassoulet est un plat typique du Sud-Ouest. Ici, il est cuisiné qu'avec des produits de qualité et rigoureusement sélectionnés. Elaboré à partir de porc fermier Label Rouge, des manchons de canard IGP Sud-Ouest et des saucisses de Toulouse. Un véritable cassoulet comme à la maison !

Vous cherchez un vin qui combine à la fois élégance et authenticité ? Alors ne cherchez plus, le "Cosy" Cahors 100% Malbec du domaine de Cause est fait pour vous !