AOC Blaye Cotes de Bordeaux Rouge

    Produits & Spécialités du sud ouest

    "Chateau Fredignac La Gabare"

    Millésime 2018 / 75cl

    "La Gabare" Blaye Côtes de Bordeaux du domaine Château Fredignac est un vin bio.

    Il a une robe d'un rouge vif soutenu. A l'agitation, le nez fruité ressort. Il a des arômes de fruits noirs. En bouche, l'attaque ronde exprime un vin souple et gouleyant. La finale laisse apparaître la richesse du raisin bien mûr. Un vin plaisir et équilibré aux tanins soyeux.

    11,90 €

    De quoi s'agit-il ?

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    Ses récompenses 

    Médaille Or Gilbert & Gaillard – Millésime 2014

    Médaille Or Concours Bettane+Desseauve Prix Plaisir 2018 – Millésime 2015

    Conseils de notre expert en dégustation

    Conseils de dégustation

    Servir à 18°C. Accompagne viande blanche ou rouge.

    Le producteur

    Logo Château Fredignac

    Château Fredignac

    Depuis quatre générations, les vignes du Château Frédignac sont exploitées au sein de ce climat si particulier influencé par l'estuaire de la Gironde. En 1919, Jean-Marie L'AMOULLER, Breton en escale à Blaye, tombe amoureux de la région et d'une jeune Blayaise. C'est ici que commence l'histoire du vignoble du château Frédignac.

    Poursuivant son évolution, Michel L'AMOULLER quitte la coopérative viticole de Cars en 1984 pour lancer le premier millésime du Château Frédignac en appellation 1ères côtes de Blaye.

    En 2012, soit près de 100 ans après la plantation du premier pied de vigne, l'exploitation est reprise par Vincent et Ludivine. Tous deux diplômés des sciences de l'environnement, ils transforment petit à petit l'exploitation mais restent attachés aux valeurs qui ont fait le succès du Château Frédignac et de ses vins en AOC Blaye Côtes de Bordeaux : le respect du travail de la terre afin d'élaborer un produit authentique.

    Le domaine est ainsi converti en agriculture biologique en 2010. Outre un meilleur respect de la nature et de l'environnement, cette démarche développe la biodiversité des organismes vivants dans les sols et dans les vignes. Ces dernières se nourrissent des minéraux des sols vivants sans désherbant chimique depuis 2009 et à l'aide de la culture d'engrais verts entre les rangs. Conjugué au savoir-faire, les vignes offrent de magnifiques raisins qui permettent d'obtenir toutes les cuvées, qui satisferont tous vos sens.

    Les ingrédients

    • Région : Vallée du Rhône
    • Appellation : Blaye – Côtes de Bordeaux Contrôlée
    • Classifications : Certifié Agriculture Biologique
    • Degré alcoolique : 13 %
    • Cépage : 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon