Sud Ouest

Le Sud Ouest, vaste région riche en produits du terroir. Des produits du canard aux bons fruits en passant par les produits de la mer, tant de saveurs pour nous régaler. Des spécialités régionales de Midi Pyrénées, Aquitaine et Pays basque à découvrir à redécouvrir ou à faire découvrir.

Retrouvez sur le Goût de nos Régions les spécialités culinaires du Sud Ouest que vous appréciez, le cassoulet de Castelnaudary, les confits de canard, les pruneaux d'Agen et autres produits du terroir typiques de la région du Sud Ouest.

 Le Goût de nos Régions vous propose aussi des spécialités locales de Bretagne, d'Alsace Lorraine et de Rhône Alpes.

 

Violettes de Toulouse

4,60 €
En Stock : Expédié sous 24h
Bonbons acidulés à la violette de Toulouse
Confiserie à la violette en forme de fleur de violette. Une confiserie ancienne traditionnelle à déguster, en sachet de 150 et 250g.

Saucisses de Toulouse Confites

12,70 €
En Stock : Expédié sous 24h
La véritable saucisse traditionnelle de Toulouse

Saucisses maison confites selon la recette traditionnelle du sud-ouest, à déguster rissolées ou à rajouter en fin de cuisson dans un cassoulet

Friton de Canard du Quercy 100g

4,50 €
En Stock : Expédié sous 24h
Spécialité au canard du Sud Ouest

Les amateurs apprécieront ces excellents fritons de canard, à l'apéritif sur toast ou en entrée, un régal garanti grâce à nos producteurs du Lot. Boite de 100g

Haricots Tarbais Sec Reservation

17,50 €
En attente de disponibilité
Les nouveaux haricots tarbais Label Rouge

Lorsque les tarbais ne sont plus disponibles vous pouvez réserver ici les haricots tarbais de la nouvelle récolte. Réservez dès maintenant les Haricots Tarbais Sec Label Rouge de la nouvelle récolte. Sachets de 1kg, préparés par la coopérative du Haricot Tarbais

Chipirons à la Basquaise, Jean de luz

13,20 €
Derniers articles en stock
Le véritable chipiron basque, conserve de calamar cuisiné à la basquaise

Le chipiron est une spécialité typique de la cuisine basque. Préparé à la basquaise avec tomate, oignon , poivron et piment. Une conserve de Jean de Luz avec calamar pêchés sur la côte Aquitaine.

Terrine de Chevreuil

4,70 €
En Stock : Expédié sous 24h
Terrine artisanale du Sud Ouest

Pour une entrée champêtre, une recette traditionnelle de pâté au chevreuil,, terrine de gibier artisanale de la Maison Biraben

Coffret Terroir Sud Ouest

34,90 €
En Stock : Expédié sous 24h
Cadeau gourmand du Sud Ouest
Découvrez les produits du terroir du Sud Ouest, des produits régionaux typiques de la gastronomie du Sud Ouest. Le colis est composé de Haricots tarbais, terrine de chevreuil, manchons de canard et briques du Capitole

Piperade Basquaise

8,20 €
En Stock : Expédié sous 24h
Spécialité basque, Piperade Basque en bocal pour 3 à 4 personnes
La piperade est un plat incontournable de la gastronomie traditionnelle basque. Ce plat typique basque auquel on rajoute des œufs battus en omelette est servi avec des tranches de jambon de Bayonne.

Coffret Gourmand du Quercy

49,90 €
En Stock : Expédié sous 24h
Produits du terroir de Limogne Les Fins Gourmets
Découvrez notre panier garni de 4 produits du Quercy : Foie gras, cou farci, fritons et gésiers de canard, des délices préparés par les "Fins Gourmets" à Limogne en Quercy.
- 1 foie gras entier de canard de 100g
- 1 boite de gésiers de canard de 220g
- 1 Bocal de fritons de canard 200g
- 1 Boite Cadeau

Salmis de Palombe

10,70 €
En Stock : Expédié sous 24h
Pigeons ramiers mijotés, plat traditionnel du sud-ouest

Plat traditionnel des chasseurs à déguster avec des pommes de terre.  Palombe désossée cuisinée avec du vin rouge, champignon... Un plat typique de la gastronomie du Sud Ouest. Bocal de 380g contenant 2 demi palombes

Foie Gras de Canard 130g

21,60 €
En Stock : Expédié sous 24h
Foie gras entier du Quercy, Les Fins Gourmets

Un authentique foie gras élaboré avec des canards élevés en plein air par les producteurs du Quercy dans le Sud Ouest. Bocal de foie gras entier de 130 g pour 3 à 4 personnes

Graisse de Canard

3,80 €
En Stock : Expédié sous 24h
indispensable pour préparer un bon cassoulet ou des pommes de terre sarladaises

 Graisse de canard pour mijoter de bons petits plats du Sud Ouest ! 340g

Coffret Plaisirs du Sud Ouest

66,00 €
En Stock : Expédié sous 24h
Cadeau gourmand du Sud Ouest avec vin
Une bonne idée de cadeau pour les gourmets avec ce panier garni de produits du Quercy, Castelnaudary, du Pays Basque : au menu, bloc de foie gras, terrines, cassoulet tarbais, vin et confiserie du Sud Ouest

Coffret Spécial Foie Gras

44,00 €
Derniers articles en stock
Panier gourmand avec Foie Gras, Vin, Pain d'Epices et confit d'oignons
Une bonne idée cadeau à offrir ou à s'offrir. 4 véritables produits du terroir pour un repas de fêtes, un foie gras du Sud Ouest, un véritable pain d'épice artisanal, un délicieux confit d'oignons et une bouteille de vin Moelleux.

Le Petit Gourmet du Sud Ouest

29,90 €
En Stock : Expédié sous 24h
Petit Coffret Gourmand avec délices du Terroir
Idéal pour un petit cadeau, ce coffret gourmand est composé de spécialités gastronomiques du Sud Ouest 

1 Terrine apéro basque  Jean De Luz (85g)  au thon ou maquereaux
1 Pâté au foie gras 130g ou rillettes de canard 130g
1 Cassoulet aux Manchons de Canard et Haricots Tarbais 380g
1 Sachet de Briques du Capitole  (150g)
1 Boîte Cadeau 

Saveurs du Sud Ouest

48,90 €
En Stock : Expédié sous 24h
Coffret gourmand Produits du Sud Ouest
Un colis composé de spécialités régionales du Sud Ouest, avec ses produits authentiques d'artisans locaux pour déguster le meilleur de nos terroirs. Présentation dans une boite cadeau prête à offrir !

Rillettes de Canard

4,30 €
En Stock : Expédié sous 48h
A tartiner sans modération à l'heure de l'apéritif

 Réalisées dans la pure tradition, ces rillettes artisanales au canard vous feront passer un bon moment ! Conserve de 130g de la Maison Biraben

Coffret Gourmand Basque

44,90 €
En Stock : Expédié sous 24h
Spécialités basques de produits de la mer
Un joli coffret entièrement composé des délices de la conserverie Jean De Luz et maison "Biraben" 

1 Assortiment de 3 terrines basques au thon, sardines et maquereaux 90g "Jean De Luz "
1 bocal de Piperade basque 760g
1 Chipirons basquaises 350g
Une boite cadeau

Tour culinaire des spécialitées du sud ouest

Nous voulons vous faire découvrir des produits du Sud Ouest, afin de vous laisser emporter par leurs délicieuses saveurs. Le confit de canard ou les pruneaux d’Agen sont des exemples de spécialités Sud Ouest. Vous pouvez débuter votre dégustation, par de la terrine de chevreuil ou des rillettes de canard, qui sont réalisés par la Maison Biraben. Pour préparer de très bons toasts, nous vous proposons des terrines de maquereaux aux tomates, aux sardines à l’ail bio et au thon d’oignons. Les cèpes sont une autre spécialité sud ouest. Lors de votre repas, vous pouvez goûter à ces fameux cèpes frais, qui s’assemblent parfaitement avec de la graisse de canard. Notre épicerie sud ouest, vous propose des haricots Tarbais ou du cassoulet, qui sont appréciés pour un plat de résistance. Les confitures artisanales venant de la marque Les Délices de St Cirice, sont fabriquées à partir d’une cueillette locale. Nous vous proposons des confitures à base d’abricots, de pêches, de pruneaux ou de fraises aux amandes grillées.

Les spécialitées du sud ouest sucrées

Notre épicerie Sud Ouest, sélectionne pour vous, des spécialités typiques de la région. Son but est de vous proposer différents produits qui combleront vos envies. La première spécialité Sud Ouest, est la confiture artisanale par Les Délices de St Cirice. Nous en retrouvons une, réalisée à base de fraises sans colorants ni conservateurs, issus du Lot et Garonne. Les amandes s’assemblent parfaitement avec les fraises, afin de vous orienter vers une confiture originale. Le pruneaux d’Agen fait également partie des produits du Sud Ouest. Nous le retrouvons en confiture, accompagné de prunes et de noix. Les autres fruits présents dans nos confitures, sont l'abricot, la pêche et le brugnon. De quoi convenir aux goûts de chacun. Les petites gourmandises originaires du Sud Ouest, sont les violettes de Toulouse et les briques du Capitole, ainsi que les bonbons coquelicot.

Les produits du sud ouest salés

Commencer son repas par un foie gras de canard ravira vos invités. C’est une spécialité Sud Ouest fabriquée par la marque Les Fins Gourmets, dont le foie gras provient de canards élevés en plein air. Le canard est très cuisiné dans cette région, où il se retrouve dans la fabrication de friton dans le Quercy et sa graisse souvent utilisée à la place des autres matières grasses . Les produits Sud Ouest que nous vous conseillons, sont les haricots tarbais secs Label Rouge et le confit de canard. Cette conserve de confit de canard contient deux cuisses au sel de Guérande, qui peuvent se déguster avec des pommes de terres. Notre épicerie Sud Ouest vous propose aussi la sauce aux cèpes de Mémé du Quercy, élaborée avec des champignons récoltés sur place et du vin blanc. Cette sauce accompagnera parfaitement vos magrets de canard ou vos grillades.

La cave du sud ouest

La région du Sud Ouest est dotée d’un vignoble pour rendre un repas honorable. Sa spécialité est le vin de Bordeaux. Vous pouvez également choisir, un vin moelleux. Vous retrouverez ces produits Sud Ouest exclusivement dans des coffrets garnis prêts à offrir. Le vin moelleux se sert également avec un foie gras ou un délicieux confit d’oignons. Un vin de Bordeaux s’assemble bien avec un assortiment de terrines, mais aussi d’un cassoulet Tarbais.

Coffret gourmand 100% Sud Ouest

Pour vous faire connaître nos produits Sud Ouest, nous les présentons dans des coffrets garnis. La région basque vous propose son coffret des spécialités de la mer, venant de la conserverie Jean de Luz et maison Biraben. Il se compose de 3 pots de terrines au thon, aux sardines et aux maquereaux, d’un bocal de Piperade et un de Chipirons. Pour retrouver un mélange de produits sucrés salés, vous pouvez choisir le coffret gourmand de produits authentiques du Sud Ouest. Il se compose de haricots Tarbais, de foie gras et de briques du Capitole. Si vous voulez des produits à servir à l’apéritif, alors le coffret gourmand du Quercy est la solution. Il se compose d’un foie gras de canard, d’une boîte de gésiers et un fritons de canard. Un autre coffret gourmand peut aussi combler vos désirs. Il s’agit du petit coffret gourmet, contenant des produits du Sud Ouest. Ses spécialités gastronomiques sont, une terrine basque de thon et de maquereaux, un pâté ou des rillettes de canard, du cassoulet et des haricots Tarbais, puis un sachet de briques du capitoles.