Petite entreprise de confitures artisanales située à Longes entre Loire et Rhone. Philippe Bruneton, meilleur confiturier de France, élabore de succulentes créations gourmandes.
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Une recette artisanale de notre producteur à Longes, dans le Rhône.
Un confit au bon morceaux de figues et au goût exceptionnel dans lequel la texture, la saveur et la couleur du fruit sont préservées. Les fruits sont macérés au sucre et cuits en bassine de cuivre sans ajout de conservateur, arôme ou colorant.
Une recette artisanale de notre producteur à Longes, dans le Rhône.
Une confiture exceptionnelle d'abricots du baronnies (variété "orangered" du Sud de la Drôme) qui ont été cuits délicatement afin de conserver les morceaux entiers et de préserver la saveur et la couleur du fruit. Les fruits sont macérés au sucre et cuits en bassine de cuivre sans ajout de conservateur, arôme ou colorant.
Une confiture artisanale au goût exceptionnel élaborée par notre producteur à Longes, dans le Rhône.
Une confiture de Poires aux éclats de châtaignes d'Ardèche confites qui vous surprendra à chaque cuillère ! Les fruits sont macérés au sucre et cuits en bassine de cuivre pour préserver leur saveur et leur couleur.
Une recette artisanale de notre producteur à Longes, dans le Rhône.
Un confit fin et délicat réalisé avec des pétales de roses et de l'eau, cuits longuement dans une bassine de cuivre. Une saveur délicatement parfumée et un goût exquis, il se savoure longuement pour en saisir toutes les nuances. Un moment raffiné et gourmand.
