Sardines du Pêcheur à l'Huile d'Olive, Citron, Ail et Persil Bio

    Produits de Provence : Spécialités Provençales

    Une recette artisanale et provençale. Préparée par notre producteur à Port-Saint-Louis-Du-Rhône, dans les Bouches-du-Rhône.  

    La chair de la sardine est fine, typée et riche en oméga 3 avec un bon goût de mer. Préparés à la main, les filets de sardines du pêcheur sont cuisinés à l'huile d'olive, au citron, à l'ail et au persil bio. Garantis sans friture et mis sur grille pour être cuits à la vapeur pour préserver leur goût originel et faciliter la digestion. Ces jolis petits filets vont régaleront en entrée ou en salade.

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    De quoi s'agit-il ?

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    Conseils de notre expert en dégustation

    Conseils de dégustation

    Ces sardines s’accommoderont parfaitement avec vos apéritifs ou avec des tartines gourmandes.

    Le producteur

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    Conserverie Ferrigno

    Pêcheur en Méditerranée depuis trois générations, la pêche est une vraie passion. Installée en Provence, l’entreprise familiale est à ce jour la seule conserverie française de poissons de la méditerranée.

    Le goût de l'authentique, dans la plus pure tradition, elle met un point d’honneur à respecter les recettes provençales.

    Les ingrédients

    Sardines sauvages, huile d'Olive vierge extra*, Citron*, Ail*, sel et Persil* 

    *Ingrédients certifiés biologiques