Vinaigre aux Herbes du Maquis Corse BIO

Découvrez la délicieuse Terrine Bio Châtaigne 125g de Jean Paul Vincensini et Fils sur "Le Gout de nos régions". Cette savoureuse terrine allie le terroir corse à l'artisanat traditionnel. Composée de gorge et de foie de porc, agrémentée de châtaignes corses biologiques, elle offre un équilibre parfait des saveurs. Ce produit d'exception, élaboré selon une recette ancestrale, séduira les gourmets les plus exigeants. Polyvalente, elle convient à de nombreuses occasions. Offrez-vous un moment de plaisir culinaire authentique avec cette terrine qui révèle les délices gastronomiques de nos régions.

Confiture bio artisanale et 100% Corse. Préparée par notre producteur à San-Lorenzo, en Haute-Corse. 

La châtaigne est un produit important et représentatif de la Corse. Notre producteur a à cœur depuis 1970 de faire revivre la châtaigneraie Corse avec son savoir-faire traditionnel.

Installé au cœur de la Castagniccia, immense verger de châtaigniers, il élabore cette confiture à la douceur et rondeur du goût très subtil de la châtaigne.

Recette artisanale et Bio, préparée par notre producteur à San-Lorenzo, en Haute-Corse. La confiture de Cédrat Corse est confectionnée avec un savoir-faire gastronomique et adapté aux recettes traditionnelles héritées des "grands-mères".

Le cédrat corse est un agrume, apprécié pour son arôme intense et caractéristique et son zeste ferme et très parfumé. Il a une forte teneur en vitamine C et aide également à prévenir des maladies virales. Pour cette préparation, les fruits sont sélectionnés manuellement et cuits au chaudron pour conserver leur arôme naturel. Cette confiture est sublimée par l'apport de noix, qui lui confère une personnalité unique.

Recette artisanale et 100% Corse. Préparée à San-Lorenzo, en Haute-Corse.

Une terrine issue d'un savoir-faire ancestral et élaborée à partir de porc nustreli issue de l'élevage de notre producteur.

Le myrte a un goût ensoleillé comme la garrigue dans laquelle il a poussé. C'est une baie au goût très prononcé de genévrier et ses feuilles ont la senteur du romarin.

Il donne à cette terrine un véritable goût de maquis !