

Recette artisanale et traditionnelle de notre producteur à Valenciennes, dans le Nord de la France.
Une recette voisine du bœuf bourguignon ou le vin est remplacé par la bière. Un délicieux mélange de bœuf mijoté dans une sauce à la bière, au pain d'épices et à la moutarde. Partagez un savoureux moment Ch'ti en famille ou entre amis.
Parfait et bonne contenance
Excellent
Réchauffer à feu doux dans une casserole pendant 15 min.
Bœuf, fond brun, bière, oignons, beurre, farine, cassonade, vinaigre, moutarde, sel, épices.